-
MUNKSEMLOR & TRADIONELLA SNABBSEMLOR
Hej tisdag! En vecka sedan semmelsäsongen drog igång och jag har gjort två sorters snabbsemlor! Kanske man t o m kan kalla de för fusksemlor!? I alla fall så är det väldigt smidigt att svänga ihop när man inte har tid eller lust att stå och baka brödet till semlorna. Jag testade på att göra munksemlorna som ni säkert sätt i sociala medier redan, Jag gjorde två varianter en med hål i och en fylld med vaniljcreme. Båda blev väldigt goda! Semmelmunkar eller munklar som vi kallar dem Munkar med och/eller utan hål madelmassa en skvätt mjäök vispad grädde Riv mandelmassan och blanda samman med en skvätt mjölk och lite…
-
SNICKERSKLADDKAKA
Recepten på kladdkakor tar liksom aldrig slut! Eller hur? Vad sägs om en snickerskladdkaka? Snickerskladdkaka 150 g smält smör 3 dl socker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 dl mjöl 2 snickers Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smör och låt svalna. Tillsätt kakao, socker, mjöl och ett ägg i taget. Fäst ett bakplåtspapper i botten på en springform. Dela snickerserna i mindre bitar. Jag skivade upp mina. Häll i kladdkakesmeten i formen. Lägg i snickersskivorna och skjuts in i ugnen i 15 minuter. Vid servering pudra över florsocker och servera med några kulor vaniljglass. Nomnom! Kanske gillar du också... HALLON & KOKOSKLADDKAKA PÅSKKLADDKAKA MED KINDERÄGG…
Kanske tycker du om
HONUNGSFLARN
NICK THE GREEK SAMOS del 10
IT´S THE MOST WONDERFUL TIME OF THE YEAR
-
.RECEPT & MAT, ♥ barnbarn, ♥ kidsen, ♥ vi, dessert, FAMILJ, fisk, förrätt, grillat/tillbehör, HEMMA HOS, jag & mor, kött, kyckling, LIVET, mingelmat, sallad, sås/kryddsmör, skaldjur, tillbehör, tillbehör dessert
SURF´N TURF BEACH PARTY @ MUSCLE BEACH
Hallå! Fredag och idag kommer ni INTE få tips på mellomackan! Den utgick förra lördagen då vi hade en surf´n turf beachparty för att fira 18-åringen som fyllt år. Det blev så lyckat med temadukningen och maten! Alla så nöjda och glada och vi var så glada att lilla mor kunde vara med oss ett par timmar och umgås. Här kommer ett megainlägg som förhoppningsvis kan ge er lite inspiration till ett sommarparty så här på vårvintern! Surf´n turf beach party @muscle beach Jag la ut beige blompapper lagom ihopskrynklat på matsalsbordet. Och så köpte vi ett stycke musclebeach sand! La en rand på mitten av bordet med sand och…
-
SEMLOR
Hej! Funderar ni på hur ni ska baka årets SEMLOR? Brukar ni göra den traditionella eller är du som jag som gärna testar och experimenterar fram lite nya? Förra året gjorde jag en himla god semmellängd med nutella! Receptlänk finns nedan! Måste fundera lite på vad det blir i år. Hur många olika semlor har det skapats egentligen? Kommer ni ihåg semmelwrapen som boomade och var supergod, naturligtvis hakade jag den trenden.Dock hoppade jag att göra pizza/hamburgare/korvbröd semlorna…. Semlor, semlor, semlor! SEMMELLANGOS Min egna skapelse som är så grymt god! SEMMELKLADDKAKA SEMMELLÄNGD MED NUTELLAMANDELMASSA SEMMELTÅRTA MED NUTELLA SAFFRANSSEMLOR MED BLÅBÄRSGRÄDDE SEMMELWRAP SEMMELTÅRTA HJÄRTSEMLOR SMÖRDEGSSEMLOR Vilken sorts semlor ska jag…
-
MELLOMACKAN KEBAB MED VITLÖKSSÅS
Hej freeedag! Har ni det gött? Här går veckorna i rasade fart! Hinner knappt med min kära blogg ;) Tänkte köra EFIT (ett foto i timmen) idag (om jag nu kommer ihåg!) Sammanfattar hela min fredag under helgen,tidigast söndag då vi kommer ha en fest för vår nyss fyllda 18-åring! Ni får kika på Instagram under helgen. Här kommer ännu ett tips av en smarrig macka! Mellomackan så klart! Ni har väl inte tröttnat ännu? Ni som inte vill äta bröd kan bar skippa det ;) Kebab med vitlökssås grovt surdegsbröd plocksallad kebabkött feferoni tomat rödlök Vitlökssås 2 dl creme fraiche 1 dl majonnäs ½ solo vitlök peppar & salt Rör…
Kanske tycker du om
HALLOWEEN 2016 HOSPITAL MALMBORGEN
JULGODIS – pepparkaksfudge
PULLED PORKPAJ MED BACON
-
CHURROS MED CHOKLADSÅS
Här kommer ett riktigt gott recept på CHURROS! Dessa skapelser fick vi upp ögonen för när jag och yngsta var på ALLA ÄLSKAR HEMBAKAT! En mässa med en massa baknyttigt som hade urpremiär förra året. Receptet kommer från Roy Fares bok som vi passade på att köpa på plats. Churros är ett spanskt bakverk som friteras och påminner lite om munkar. Nomnom! Churros 5-6 portioner 3 dl vatten 2 msk smör 1 msk strösocker 1 tsk salt 4 dl vetemjöl 2 ägg Koka upp vatten, smör socker och salt i en kastrull. Tillsätt mjölet och rör tills degen släpper kanterna. Tag av från plattan och låt svalna lite och rör…
-
SMOOTHIE BANAN HALLON & KANEL
Smoothie i alla dess former avverkar vi här hemma! Så gott och enkelt att svänga ihop när man är sugen. Före eller efter träning eller bara när man vill ha något gott och nyttigt. Brukar variera med frukt och bär. Smoothie banan hallon & kanel 4 dl yoghurt (brukar använda naturell eller vanilj) 1 skvätt mjölk 1 dl frusna hallon 1½ banan 1 tsk kanel ½ msk vaniljpulver Häll i yoghurt, bär och frukt i smoothiebehållaren. Mixa! Om det behövs späd med mjölk. Smothisen ska vara krämig. häll upp i glas. Lägg i kokoschips och pudra över kanel. Njut! Smoothies går att variera…
-
MELLOMACKAN KYCKLING BACON & MOZZARELLA
YAM! Helgens mellomacka var en riktig höjdare! Här kommer ett riktigt smarrigt tips för dig som gillar bröd med extra allt! Mellomackan kyckling bacon & mozzarella surdegsbaugette kycklingfilé bacon stekta färska champinjoner mixsallad svarta oliver mini mozzarella balsamico cashewnötter, jag använde mig av Nutisal sourcream & onion Dressing creme fraiche, salt, peppar ketchup & en skvätt vatten. Blanda samman allt. Skiva upp kycklingfilén och stek. Stek baconet knaprigt.Montera mackan med mixsallad i botten och därpå kycklingskivor, bacon, minimozzarella och svarta oliver ovanpå varandra på en tandpetare samt några bredvid på mackan. Ringla över dressing och balsamico och avsluta med ett par cashewnötter. Hoppas ni får en härlig torsdag! Kanske…
-
HALLON & KOKOSKLADDKAKA
Kladdkaka 150 g smält smör 3 dl socker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 2 ägg 2 dl mjöl kokos frysta hallon Sätt på ugnen på 175 grader. Smält smör och låt svalna. Tillsätt kakao, socker, mjöl och ett ägg i taget. Fäst ett bakplåtspapper i botten som du smörjer och har i kokos. Häll i kladdkakesmeten. lägg i ett par hallen och skjuts in i ugnen i 15-20 minuter beroendes på hur kladdig du vill ha den. Jag körde min i 20 min. Servera med vispad grädde. Så gott! Kanske gillar du också... KLADDKAKANS DAG 2017 KLADDKAKANS DAG 2018 BANANCHOKLADKLADDKAKA & KVÄLLSFIKA SNICKERSKLADDKAKA LIME & KOKOSKLADDKAKA Gino med rabarber,…
-
SÖNDAG JOBBEDAG & FIXARDAG
En söndag som närmar sig sitt slut. Idag har vi gjort nödvändigheter i hemmet. Jag har pysslat med bokföring och förberett inför bokslutet och maken har snickrat nytt tak på toaletten. Vi är lite sugna på att byta ut handfat och skåpen också. Ligger i vår planering av husfix. Men närmst ska hallen få en liten makeover. Hann njuta lite av det vackra vintervädret också. En löprunda med sonen och sedan sprang jag och maken vidare. Skönt att komma ut i ljuset! Älskar nu när dagarna blir längre. Vita tulpaner känns alltid så fräscht och rätt på vintern. Krispiga vita pryder vardagsrummet. Nya taket på toan. Vinet som dracks igår…
