MELLOMACKA – ANDRA CHANSEN
Mellomood!
Här kommer då näst sista mellomacka! Andra chansenskulleha betytt en ny chans för en redan återskapad macka men jag hade ju huvudet fullt av idéer så det blev så klart en ny macka
Halloumi & serrano mellomacka
vit vanlig baguette
babyspenat
grillad sesampanerad halloumi
serranoskinka
röd paprika
avocado
balsamico
lime
Sjukt god blandning av det goda! Tips när man äter att fördela en del av fyllningen på den andra sidan (locket) och bryta och bara äta med fingrarna. Serveras med rosa bubbel såklart!
Till kvällens final ska jag lyxa till det lite extra! Ni som följer mig på Instagram ser den redan ikväll medan ni andra får vänta en vecka!
Happy mellofinal på er!
