.RECEPT & MAT,  grillat/tillbehör,  LÖPNING & TRÄNING,  pizza

GRILLAD PIZZA

Här kommer receptet på den jättegoda pizzadegen! Ja pizzan var god den med! Tänk på att använda pizzastenar eller plåtar om ni ska “grilla” dem. Vi grillade/rökte dem en kort stund och sedan fick de gå klart i varmluftsugnen.

Pizzadeg

50 g färsk jäst
2 tsk strösocker
1 tsk salt
3 dl ljummet vatten
0.5 dl olivolja
9 dl vetemjöl
140715_1
På min pizza hade jag tomatpuré, & ost i botten. Sedan skinka, champinjoner, tomat, fetaost & ruccola.
Visst är de lite cult de gamla pizzafaten?

Share Button
1

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *