-
Järvsö bergscamp
På väg upp mot äventyret och löploppet Salomon 27k så stannade vi till vid Järvsö bergs camp. Utsikten var fantastisk och vi fick en fin plats. Även om fokus låg på loppet så trivdes vi bra här! Vi har passerat Järvsö för två år sedan, stannade på Sibben och drog vidare på vårt äventyr Lappland med destination Kebnekaise, hela det äventyret kan du läsa om här: Destination Kebnekaise (Kom ihåg att scrolla, baka till start om du vill läsa om resan i kronologisk ordning):
-
Sommarens godaste pizzor
Pizza hemmagjord på grillen eller i ugnen på hög värme på en riktigt bra pizzasten. Vi använder en baksten gjord av lavasten från vulkanen Etna på Sicilien. Idag blir det inspiration från sommarens alla goda pizzor.
-
Fjällmaraton Salomon 27K raceraport
"Med sina 27 kilometer ren fjällpoesi som löper över tre fjäll och med vackert belägen målgång i Ottsjö har detta blivit ett lopp som av många anses som ett av Sveriges vackraste. " I slutet av juli, närmare bestämt söndag 27 juli antog jag utmaningen att springa Salomon 27k vilket i korthet betyder att man springer över tre berg i Årefjällen. Välliste, Grofjället och Hållfjället med start i Trillevallen och målgång i Ottsjö.
-
Grillad fiskpaket med saffranssås
I brist på solsken blir det idag en solgul mathistoria i saffrans gult. En av mina favoritfärger dessutom! En fisk på grillen med en massa goa tillbehör där faktiskt såsen får spela huvudrollen denna gång.
-
Forsby ställplats Forsgården
Äntligen dags att rulla igen! Det är andra gången för säsongen och vi har haft fullt upp på hemmaplan. Byggt växthus och lite andra projekt. En dröm som gått i uppfyllelse! Naturligtvis kommer ett inlägg om detta men först rullar vi till Forsby!
-
Pad Thai
Den här klassiska rätten Pad thai är en trevlig och snabb rätt att svänga ihop när man blir sugen på lite thaifood.
-
Pizza räkan
Godaste pizzan som finns och ibland måste måste jag bara göra den! Har ätit den på restaurang ett par gånger också, men min hemmagjord blir alltid godast! Har testat att göra den på en tunn botten, fler foton HÄR!
-
Citronsorbet
Skolavslutningar, student och midsommarfirande bakom knuten. Idag blir det en läskade god citronfromage som är äkta fräsch efter en tvårätters eller en stor buffé. Här kommer väldens enklaste recept med endast tre ingredienser.
-
Karlsborg
Vår premiärtur gick till Vättern och den betydelsefulla staden Karlsborg med en av Sveriges största och bäst bevarade fästningar, vilken även planerades ha rollen som Sveriges reservhuvudstad.
-
Östa camping
Sista rullningen med husbilen blev till Östa. Ett vackert naturreservat som bjöd på det lilla extra i slutet av oktober 2024. Kallbad, bubbel och livet.
Kanske tycker du om
Enköping & alla parker
Kustvy Ställplats
Kalmar ställplats gästhamnen husbilsliv
