-
Restaurang Floras Benites Korfu
Vi letade efter en lunchrestaurang när vi var i Benitses och gatorna var kantade med tavernor och hak. Några hade stängt för säsongen medans gågatan i byns centrum var i full gång med hungriga restaurangägare som pockade på ens uppmärksamhet. Är det något vi försöker att undvika på resor är: 1 Matställen med foton på maten 2. Inkastare. Dock gick vi denna gata och många ville kasta in oss men vi bestämde oss att ta oss bort mot vattnet för att besöka en annan restaurang som fått toppenbetyg på TA. Naturligtvis var denna stängd så vi återvände till restaurangen vi kände hade lägst "inkastarprofil".
-
Benitses Korfu Grekland
2 oktober fyllde jag 55 år! Och dagen började vi med att vänta på en buss som skulle ta oss de 3 kilometerna till staden Benitses. Kom det någon buss? Nej? Vi gick till den andra busshållplatsen utanför ett betydligt större hotell och väntade, väntade och... tillslut så gjorde vi som vi altid gör. Gick!
-
Nikos family taverna Korfu
Första kvällen på Korfu promenerade vi ett par hundra meter till Nikos family taverna som ligger precis vid vattnet. Så mysig trädgård med stora olivträd och mycket grekisk feeling. Dessutom var innehavarna, denna familj mycket gästvänliga som inte bara serverade god mat och dryck utan bjöd på sig själv och in oss i deras svär.
-
Thanks giving 2024
En tradition som vi pysslat med de senaste åren för den lilla hemmavarande familjen är en Thanksgiving middag. I år preppas kycklingen dagen innan och när klockan slår en så där 20:00 kan vi sätta oss till bord och vara tacksamma för ännu ett år. Så här såg det ut förra året.
-
Restaurang Auora beach hotell Korfu
På hotellet fanns en restaurang och gick man över vägen låg det en vacker terass med fantastisk utsikt över Joniska havet. Här åt vi två luncher. Den första grekiska måltiden (förutom frukosten) och den sista.
-
Hotell Auora beach Agios Ioannis Peristeron Korfu Grekland
Vi bokade ett hotell på en lugn plats på Korfu. Skippade nattliv och stök. Vi hamnade i vackra Agios Ioannis Peristeron och hotellet Auora beach. Med närhet till Joniska havet och 30 minuter från flygplats och Korfu (huvudstaden) var vi mycket nöjda över valet.
-
Gnocchi
Nu ska ni få ett gott recept på gnocchi! Eller som minipotatisbullar som en i familjen sa! Hur som helst, hur gott med hemmagjorda gnocchis? Mycket! Jag gjorde mina i förväg och lät de ligga ett par timmar de tappade formen. Men smaken är densamma, jättegod.
-
Tur Korfu
I början av oktober reste vi till Grekland. Närmare bestämt ön Korfu. En vecka på en ö vi aldrig varit förut, precis som det ska vara. En vecka då jag klev över 55 sträcket och fick uppleva Korfus goda mat och vackra bergsbyar. Som vanligt har jag delat upp hela resan i oändligt många inlägg. Men det är bara för att strukturera och att hjälpa att "hitta rätt". Är du redo för en tripp till Korfu? Häng med!
-
Norrsken
Är det något som jag verkligen älskar är det norrsken! De senaste åren har vi Rospiggar fått nöjet att få uppleva det många gånger för att vara så här söderut. Det är magiskt vackert!
-
Särså
Särså hittade via ställplats appen. Tänk så många härliga ställisar vi hittat via den. Siktet var inställt på Söderhamn men ställplatserna såg inte så roliga ut utan vi bestämde oss för att ta oss lite norröver till kusten och hittade denna pärla. Detta var helgen då allt stängde ner i Skärså, även campingen. Dessutom fick vi ta del av ljusnatta. Häng med!





















