-
Korfu stad Korfu Grekland
Istället för att vänta på bussen denna dag så tog vi kontakt med det fantastiska paret från restaurangen kvällen innan och skjuts fick vi tur och retur Korfu stad. Korfus gamla fästning finns med på UNESCOS världsarvslista. Häng med på tur & retur till en vacker grekisk stad i venetiansk stil, vilket syns i arkitekturen med smala gränder (kantounia), imponerande fästningar (gamla och nya fästningen), eleganta torg och en unik blandning av grekisk-venetiansk kultur och mat, som fortfarande präglar ön idag, långt efter att det venetianska styret upphörde.
-
Restaurang Ampakas (Abakas)Korfu
Vi åt sen lunch inne i Korfu stad när vi var på besök över en dag. Vi gick runt och kikade och valde länge. Och på en gata hittade vi denna goding restaurang Ampakas, Abakas.
-
Restaurang La Casa Di Aurora Korfu
Historien om hur de hamnade på Korfu är som en riktigt härlig feelgood bok. På 70-talet så åkte familjen till Korfu och de blev förälskade i platsen. Davids pappa, en arkitekt lät bygga huset. Jag ångrar att jag inte tog fler foton men jag har aldrig sett något liknande och jag tror att Gert Wingårdh och Mark Isitt skulle gilla det.
-
Restaurang Floras Benites Korfu
Vi letade efter en lunchrestaurang när vi var i Benitses och gatorna var kantade med tavernor och hak. Några hade stängt för säsongen medans gågatan i byns centrum var i full gång med hungriga restaurangägare som pockade på ens uppmärksamhet. Är det något vi försöker att undvika på resor är: 1 Matställen med foton på maten 2. Inkastare. Dock gick vi denna gata och många ville kasta in oss men vi bestämde oss att ta oss bort mot vattnet för att besöka en annan restaurang som fått toppenbetyg på TA. Naturligtvis var denna stängd så vi återvände till restaurangen vi kände hade lägst "inkastarprofil".
-
Benitses Korfu Grekland
2 oktober fyllde jag 55 år! Och dagen började vi med att vänta på en buss som skulle ta oss de 3 kilometerna till staden Benitses. Kom det någon buss? Nej? Vi gick till den andra busshållplatsen utanför ett betydligt större hotell och väntade, väntade och... tillslut så gjorde vi som vi altid gör. Gick!
Kanske tycker du om
Restaurang Floras Benites Korfu
-
Nikos family taverna Korfu
Första kvällen på Korfu promenerade vi ett par hundra meter till Nikos family taverna som ligger precis vid vattnet. Så mysig trädgård med stora olivträd och mycket grekisk feeling. Dessutom var innehavarna, denna familj mycket gästvänliga som inte bara serverade god mat och dryck utan bjöd på sig själv och in oss i deras svär.
-
Thanks giving 2024
En tradition som vi pysslat med de senaste åren för den lilla hemmavarande familjen är en Thanksgiving middag. I år preppas kycklingen dagen innan och när klockan slår en så där 20:00 kan vi sätta oss till bord och vara tacksamma för ännu ett år. Så här såg det ut förra året.
-
Restaurang Auora beach hotell Korfu
På hotellet fanns en restaurang och gick man över vägen låg det en vacker terass med fantastisk utsikt över Joniska havet. Här åt vi två luncher. Den första grekiska måltiden (förutom frukosten) och den sista.
Kanske tycker du om
JANSSONS FRESTELSE
Gino med rabarber, hallon & mandelglass
Lakrits & citronfudge
-
Hotell Auora beach Agios Ioannis Peristeron Korfu Grekland
Vi bokade ett hotell på en lugn plats på Korfu. Skippade nattliv och stök. Vi hamnade i vackra Agios Ioannis Peristeron och hotellet Auora beach. Med närhet till Joniska havet och 30 minuter från flygplats och Korfu (huvudstaden) var vi mycket nöjda över valet.
-
Gnocchi
Nu ska ni få ett gott recept på gnocchi! Eller som minipotatisbullar som en i familjen sa! Hur som helst, hur gott med hemmagjorda gnocchis? Mycket! Jag gjorde mina i förväg och lät de ligga ett par timmar de tappade formen. Men smaken är densamma, jättegod.
Kanske tycker du om
Recap Mars 2021
Magiska soluppgångar
Lövbiffsrullader med morot & hasselbackspotatis
