BANANKLADDKAKA

Posted on Posted in .RECEPT & MAT, bakning

Här kommer en variant på en kladdkaka på bananer! Jag gjorde en chokladbanankladdkaka till yngsta dotras student tidigare i år som blev så nomnom! Så nu när det var dags att göra sig av med de mogna bananerna fortast möjligt så slängde jag ihop en UTAN choklad!

En liten banankladdkaka blond! :)

Som förra gången så gjorde jag en dubbel sats, vilket innebär en mycket längre gräddningstid. Nästan 1 timme får den gräddas, bara att hålla koll med en sticka så att den inte går igenom och blir välgräddad.

Banankladdkaka

200 g smör
4 ägg
5 dl socker
1 msk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 mosade bananer

Smält smöret och låt svalna. Rör ihop ägg, socker, mosa bananerna och tillsätt och rör till en rätt så jämn smet.
Tillsätt mjölet och till sist det smälta smöret.
Häll i smörad och bröad form och skjuts in i ugnen 175°C i ca 50 minuter.

150917_22 150917_23 150917_24 150917_25 150917_26Sikta över florsocker och servera med grädde eller vaniljglass!

MUMS! Vill ni ha fler kladdkaketips så hittar ni dem HÄR!

 

Share Button
Dela gärna! <3Share on Facebook0Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Print this page

Lämna gärna en kommentar!