Libapizza med mozzarella, prosciutto & parmesancreme
Här kommer ett lifehack deluxe! Pizzasugen men inte har tid att göra pizzadeg? Köp Libabröd och lägg på din favorittopping och grädda i ugn i 6 minuter så har du dig en riktigt god pizza. Och enkel att göra.
Libapizza med mozzarella, prosciutto & parmesancreme
1 libabröd
tomatsås
riven ost
mozzarella
prosciutto
ruccola
Parmesancreme
1 dl creme fraiche
½ dl majonnäs
½ dl riven parmesan
riven vitlök
salt & peppar
Lägg ett libabröd på plåt. Bred ur tomatsås och strö riven ost på och skivor av mozzarella. Grädda i ugn i 200 grader i ca 6 minuter tills kanterna är krispiga. Tag ur och toppa med ruccola, prosciutto och avsluta med riven parmesan och ringla över parmesancremen.
Grymt god!
