JORDNÖTSSÅS

Posted on Posted in .RECEPT & MAT, grillat/tillbehör, kött, kyckling, tillbehör

Här kommer att snabbt tips på en superenkel och supergod jordnötssås som vi brukar ha till grillad kyckling eller grillspett!
Du behöver två nävar finhackade jordnötter, en rejäl klick crème fraiche, några matskedar farinsocker, en hackad gul lök, salt, peppar och några skvättar limesaft.
Du fräser den finhackade löken mjuk i kastrull, tillsätter jordnötter och alla de övriga ingredienserna och smakar av efter tycke och smak. Den ska bli väl balanserad mellan sötma och syra. Mums!

140730_5 140730_3

Ovan serveras jordnötsåsen med grillad kyckling, klyftpotatis, sallad, sesampanerad grillost (grillad) samt grillad lime!

Idag är det utlovat 30 grader så här ska njutas av semestervecka nummer tre med sol och bad! (Jo, jag har redan hunnit jobba lite i morse ;))
Återkommer med inlägg från Roslagsloppet och lit annat en molnig regnig dag!

Share Button
Dela gärna! <3Share on Facebook2Tweet about this on TwitterPin on Pinterest0Print this page

Lämna gärna en kommentar!