SMASHED VITLÖKSHAMBURGARE MED HEMBAKT HAMBURGERBRÖD

Posted Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, bakning, bröd, hamburgare, kött

Hemmagjorda hamburgare med hembakt hembakt hamburgerbröd är väl bland det godaste? Så gott mina surdegsbröd blev och som sonen sa, såååå mättande med dessa goda bröd som smakar någonting annat än de vanliga köpebröden. Smashed vitlökshamburgare med hembakt hamburgerbröd Hamburgerbröd 1 del surdeg (1½ dl) HÄR kan du läsa om hur du gör din egna surdeg. 25 g jäst 13 dl fingerljummet vatten (37 grader) salt honung 7 dl grovmalen rågmjöl 6 dl finmalen rågmjöl 2 l vetemjöl 25 g smör 1½msk honung sesamfrön Ljumma vattnet och blanda ihop med jäst och surdeg tills allt har löst upp sig. Till […]