-
Vindelgransele, Vindelälven
En natt i Vilhelmina och sedan iväg på en ”avstickare”. En FANTASTISK avstickare som varade i dagarna två. Vilket lugn. Vilken ro. Helt underbart. Vi tog en tur som sagt till bekanta som köpt hus precis vid Vindelälven. Så fint de bor, en dröm! Närheten till vatten, skog och natur. Efter en fantastisk välkomstfika blev det en underbar promenad på stranden och genom skogen där alla kråkbär bor och sedan på stranden igen. Sedan bjöds det på rökt ren och älg och specialitet korv men kaviar allt ackompanjerat med bubbel, underbar vy mot Vindelälven och i glada vänner lag. Egenrökt fisk också! Abborre närmare bestämt. Nomnom! Sedan en underbar…
-
Camp Saiva, Samevistet, Kyrkstaden, Vilhelmina, Lappland
Nu fortsätter vår roadtrip! Från Arvesund ställplats for vi vidare på E 45 upp mot Vilhelmina. Dryga fyra timmar via Dorotea och genom Strömsund. Vildmarksvägen i sin helhet blir det en annan gång. Saiva camp Vi hade i förväg bokat ställplats på Saiva camp.En vacker camp precis vid Baksjön och med Granberget som fond. Det är en genomgående repris med närhet av berg och vatten under vår roadtrip. Vackra Sverige. Savia camp hyr ut stugor och har bra ställplatser. Fina servicehus med duschar, toaletter i ett hus. Disk, kök och plats för att sitta och äta och titta på tv. Fin badplats med bryggor och hopptorn. Vi tog oss ett…
-
Arvesund ställplats Jämtland
Hej! hej! hallå! Semestern är slut och jag har inte rört denna stackars blogg på hela tiden! Vad är det som händer? Livet kan man säga, spar inläggen till regniga dagar & kvällar.Men hur blev semestern och sommaren då?Grym!Grym som i grymt kul, skojig, fantastisk och oförglömlig!Vi har hunnit med en hel del projekt och det roligaste av dem alla var vår resa med husbilen uppåt i landet med destination Kebnekaise. Som vanligt delar jag upp resan i olika inlägg i kronologisk ordning så HÄÄÄÄNG MED! Nu rullar vi! Vi åkte från vår lilla stad och hade ett stopp i Lassekrog rastplats. En kort rast med att pudra näsan på…
-
Studenten lilleman juni 2023
i Juni tog lilleman studenten och därmed sista och fjärde studentbarnet. En epok är slut med studentfiranden för våra egna barn. Vi blåste upp mängder med ballonger! Marinerade mängder med kött och preppade hela veckan om kvällarna efter jobbet. Sötaste nallen med sötaste tröjan ♥ Kan hända att mamman gick all in och kladdade lite på garageporten. HEHEHE!!! (Jo då, en ny hade vi redan på lut & är monterad, vit fin och elektronisk). Fick björk från sonens trädgård och lövade. Och dukade… Son & fars kläder. Och arla arla morgon lite fotografering. Vi hade bjudit in några kompisar till I för studentfrulle….. Naturligtvis blev det Malmburgare! Vem…
-
Sikhjälma, Kapplasse och Marskär
Sikhjälma, Kapplasse och Marskär I slutet av maj mellan alla jobb och husprojekt blev det premiär för en tur med vår sommarstuga på jul, YGA:an. Så härligt att komma iväg igen!Vi styrde kosan inte så långt hemifrån utan till Hållnäskusten och lilla Sikhjälma. Då var vi tillbaka på vägarna! Komma fram bubbel! Det bästa med att ha husbil är att man inte behöver pyssla med stödben och så, är det en fin jämn plats så är det bara att dra i handbromsen och korka upp ;) (Ni som har husbil förstår).Gör inte ont någonstans husbilslivet. Japp! Allt åker fram! Här bodde bi två nätter och det betyder pimpning av vagn,…
-
My perfect summerlist 23
Enligt trad. skriver jag i år min ”perfect summerlist” med undantag från förra året då jag inte bloggade så mycket under vissa perioder. Var helt enkelt ur fas under ett par månader p.g.a av min arbetssituation. Nu är jag i f a s och har plitat ner en önskelista/ska-bli-av-lista! Maj -23 vi köper vår husbil ”YGA” ♥ Blir det någon resa eller äventyr i sommar? ♥ Jajamän! Vi ska ut på äventyr vilket inkluderar tältning (Sing halleluja! Änteligen!!)& viss fysisk aktivitet. ♥ Utflykter♥ Husbilsäventyr♥ Smått & gott, salt & sött, högt & lågt. Helt enkelt en riktig blandpåse blir det i år. Ja, är så taGGad på förstnämnda så allt annat…
-
Carolafesten, morsdag & 1:a bebisträffen
I slutet av maj var vi på Carolafesten i Aviciiarena. Vi började vår vistelse i Stockholm med att spa:a en stund på hotellets avdelning Element Spa som ligger högst upp på Clarion hotell Stockholm. Så härligt att få tillbringa ett par timmar på spa med sin älskade make. Efter SPA och lunch så kunde vi checka in på vårt hotellrum. Så gulligt att personalen uppmärksammat att vi firar 30 år i år! Låg lite i lä där jämte Carola. Hehe. Lilla mamma var med… Mor och jag var på en konsert med Carola i Uppsala 1984. Så stort för mig, jäntan från landet. Mamma visst hur mycket Carola…
-
Matjessillkrans
Här kommer ett tips till midsommar främst, men lägg gärna på minnet att denna krans funkar till jul och påsk också. Den kan varieras med grönsaker och sallad men stommen är matjessill, ägg och potatis. Matjessillkrans 1 burk Matjessill6 kokta ägg kokt potatisrombasilikabladkavringskrutongerpicklad lökparmesan gräslök Brynt smör creme25 g smör1 dl creme fraichesalt & peppar Brynt smör: bryn smör och låt svalna. Rör ner creme fraiche och smaka av med s & p. Lägg i spritspåse. Montering: Fördela ut ägghalvor, potatis, matjessill som en rund krans. Bygg på med basilika, krutonger, rom. Avsluta med de krispiga krutongerna och bryntsmörcremen. Avsluta med att riva parmesan över härligheten och gräslöksklipp. Nomnom! Självklart hamnar denna…
-
Babyshower tårta
Här kommer min variant på en babyshowertårta. Riktigt kul att göra. Babyshower tårta 2 tårtanslag (tårtbottnar)HallonmousseCitronfromageSugerpaste valfria färger till klänning och dekor. Jag valde gammalrosa och Lindnblomsgrönt ”botanical green”.Jag använde 2 förpackningar till klänningen och en till dekor.Marsipan (glömde köpa ”hudfärgad så jag färgade marsipan själv gul + lite röd hushållsfärg)Pärlor i silver eller vad man tycker är fint till dekorGrädde 4 st ägg2 dl strösocker1 dl potatismjöl1 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker TårtanslagSätt ugnen på 175 grader. Klä en springform på 20 cm i diameter med bakplåtspapper, både botten och sidorna, låt papperet sticka upp några centimeter runt kanten så att tårtbotten kan bli lite högre än formen.Vispa ägg…
-
Budapestrulle
Här kommer en riktigt klassiker! Budapestrulle, som kan skäras till Budapestbakelser. Marängbotten 6 Äggvitor3 dl Strösocker1 dl Vetemjöl150 g Finhackade hasselnötter Fyllning 3 dl vispgrädde1 burk mandariner Dekoration chokladflorsocker Sätt ugnen på 175°.Vispa vitor och socker till en fast smet. Blanda mjöl och nötter. Vänd försiktigt ner det i marängsmeten.Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.Stjälp upp på ett nytt bakplåtspapper. Ta bort pappret som kakan gräddats på och låt kakan kallna.Vispa grädden, blanda med avrunna mandarinklyftor och bred över kakan. Rulla ihop som en rulltårta.Dekorera med smält choklad som ringlas över. Pudra med florsocker vid servering. Gör…