-
REVBENSSPJÄLL MED HONUNG & INGEFÄRA
I gårkväll gjorde jag iordning revbensspjällen vi ska ha på julbordet på lördag. Det är riktigt löjligt enkelt att göra! Du behöver Ca 2 kg Revbensspjäll 1 1/4 dl soya 1 1/4 dl olja 1 1/4 dl vitvinsvinäger 5 msk flytande honung malen ingefära Gör så här Blanda alla ingredienser till marinaden lägg revbenspjällen att marinera en stund helst 1-2 timmar i plastpåsar. (Jag snabbbarinerade direkt på plåten) Lägg upp spjällen på plåten, skjuts in i ugnen i 175 i ca 1 1/2 timme. Man ser när köttet börjar släppa från benen. Då är det klart! Serveras tillsammans med ett dignande julbord! Eller som ensamrätt (Då räcker receptet till ca 8 personer)…
-
HALVMÅNAR
Och jag bara får baka en sorts kaka till jul så blir det makens och barnens favorit halvmånar! Ingen jul utan dessa söta plättbakelser fylld med hallonsylt eller äppelmos. Dekorerad med färgglad kristyr strössel och nötter. Dessa bakverk gjorde alltid min mormor och min mamma och så jag varje år sedan jag flyttade hemifrån och skaffade familj. Jag hoppas så att min äldsta dotter nu tar vid denna stora tradition :) Halvmånar ca 40 st (Gör alltid dubbelsats) Du behöver 300 g smör 2 dl socker 4 ägg 3-4 dl vetemjöl Fyllning Hallonsylt, äppelmos eller någon annan god sylt. Garnering Florsocker, vatten, hushållsfärg, strössel och hackade nötter. Gör så här…
-
GODA SAFFRANSBULLAR
Sedan förra året har vi i familjen vågat vägra lussekatter! Visst kan man få dem liiite godare med kesella men hallå? Varför baka något som inte är så där riktigt supersmarrigt? Förra årets gjorde jag min egna variant på dessa och i år hittade jag ett recept från COOP och jisses!!! Så gött! Jag körde en dubbel sats när jag ändå höll på. Degen blir lite lös men det gör att bullarna blir luftiga och ej så kompakt och som sagt så där som en saffransbulle ska vara i min smak ;) #Madelmassasaffranskardemummabulle! Saffransbullar! Kanske gillar du också... SAFFRANSBULLAR MED VIT CHOKLAD & CHOKLAD/HONUNG SAFFRANS RIMBOBULLAR SAFFRANSBULLAR MED VANILJ…
-
JULFILMER TIPS #12
Idag blir det 100% svenska julfilmer! Alla har sin charm och är ett måste innan julens hemmabiokvällar. #Sunes jul #Tomten är far till alla barnen # Sagan om Karl-Bertils Jonssons julafton # En liten julsaga Kanske gillar du också... JULFILMER TIPS #5 JULFILMER TIPS #1 JULFILMER TIPS #4 JULFILMER TIPS #2 JULFILMER TIPS #3 JULFILMER TIPS #6 JULFILMER TIPS #7
-
JULFILMER TIPS #11
Julfilmtipsen börjar lida mot sitt slut och jag hoppas att ni fått lite tips och inspiration! Här kommer ett gäng filmer som jag i skrivandets stund (november) ej sett men förhoppningsvis hinner beta av! # Ira Finkelstein’s Christmas # Christmas in compton # All I want for Christmas # A Madea Christmas Kanske gillar du också... JULFILMER TIPS #5 JULFILMER TIPS #10 JULFILMER TIPS #2 JULFILMER TIPS #3 JULFILMER TIPS #6 JULFILMER TIPS #7 JULFILMER TIPS #12
-
STORA PEPPARKAKSBAKET
Så var det över! Det tradionella pepparkaksbaket och i år hade vi ett mannfall, det var jag , grabbarna grus och maken som mekade ihop årets skapelser. I år gick vi all in med tre hus! Galet! Men så goda de är! #Pepparkakor #pepparkor #pepparkakor Ja och mitt hus fick en hippiestyle i år! (huset till vänster) Ni har väl inte missat att Sven är på ingång? Just nu i skrivandets stund har snön börjat falla och jag säger bara BRING IT ON! Jag älskar snö och lite kaos för den delen också ;) Vi bor ju trots allt i Sverige! Ha det så göttigt så ska jag ladda inför…
-
PEPPARKAKOR
I år testade jag att sätta en pepparkaksdeg på nytt recept! Men oj så gott det blev med en skvätt grädde i! Receptet kommer från Arla och rekommenderas starkt! Ett litet tips är att vispa ihop kryddblandningen med det smälta smöret/socker/sirapsblandningen så får man snabbt en jämn fin smet. Ikväll ska de dekoreras och så ska ett pepparkasbygge genomföras av barnen. Kanske slänger jag ihop en sats saffransbullar också och planerar årets julgodis! Återkommer med en länksida med några av alla sorter som gjordes förra året lite senare! Vilket är ditt favorit julgodis? Kanske gillar du också... STORA PEPPARKAKSBAKET GODA SAFFRANSBULLAR JULBAKS INSPIRATION SAFFRANSBULLAR MED MANDELSMASSA, ROSTAD SESAMFRÖ & FLAGAD MANDEL…
Kanske tycker du om
Årets första & sista ? kräftis 2020
Stora goda kanelbullar
SAFFRANSBULLAR MED VANILJ
-
JULFILMER TIPS #10
Här kommer ännu lite julfilmtips och idag blir det blandad konfekt. # The family Stone #Christmas in wonderland # This Christmas # So this is Christmas Kanske gillar du också... JULFILMER TIPS #5 JULFILMER TIPS #11 JULFILMER TIPS #2 JULFILMER TIPS #3 JULFILMER TIPS #6 JULFILMER TIPS #7 JULFILMER TIPS #12
-
GRANRISKRANSAR & TUSEN JULELJUS
På lördagens eftermiddagen roade jag mig med att binda sex granriskransar. Det är så mycket jul för mig. Barndomsminnen. Att sitta med sina föräldrar i ett hav av ris från skogen och binda kransar. Jag lärde mig av den bästa, min far. Jag vet precis hur viktigt det är att få en tät krans och att låsa tråden mellan varje liten bukett av ris som man binder fast. Och så är det doften. Den doften. Så här ser vårt julsmyckade hus ut exteriört just nu. I varje fönster ut mot vägen har vi vita pappstjärnor på fot som dock ej syns så bra på fotografierna. Granriskransarna hänger på utsidan av…
-
JULMÅNAD VÄLKOMMEN
Välkommen efterlängtade och kära december! Som en kär gammal vän som alltid finns där och alltid återkommer! Jag kan erkänna att jag är rätt kass på att blogga på helger! Därav alla autojulfilmtips som bombarderar er just nu ;) Jag och familjen har haft en mysig 1:a advents helg som började med att vi pyntade huset som vanligt med tusen tusen juleljus. Jag bant granriskransar till fönstren och satte pepparkaksdegen som ska bakas ut ikväll. Igår var det skyltsöndag i vår lilla stad och med det innebar det att vi jobbat hela veckan. Men det är bara kul! Idag kickade jag igång träningsJULkalendern också! Som sagt, december är en härlig…
