-
CLOETTAS NYHETER V 20
Jag är med i Cloettas bloggnätverk och får med jämna mellanrum testa nyheter! Vi ställde till med ett riktigt mysig test jag och grabbarna ute i försommarvärmen. CRAZY FACE med olika smaker. Påsarna innehåller kulgodisar med goda smaker. Och bitarna är seg kolakonsistens med fruktsmak. Nomnom! Våra favoriter! Salty, Fizzy och Sour innehåller kulor som har en mjuk och seg konsistens som är fyllda med pulver som ger en överraskning. Toppbetyg till dessa! Sega fruktkolaor CRAZY FACE i smakerna Sour Apple och Sour Pineapple föll oss inte i smaken tyvärr! Som alltid för nötterna dehögsta poängen hos mig och även killarna gillade dem. NUTISAL NORDIC MIX använde…
-
BROWNIES/KLADDKAKA MED DULCE DE LECHE & SMARTIES
Hittade dessa bilder på min passport och måste bara få dela med mig av detta recept jag svängde ihop en vardagskväll i vintras. Gott MEN riktigt trista vinterbilder om ni frågar mig! Tur att man ä n t li g e n kan ta fina naturligt ljusatta foton igen! Hurra för vår och försommarljus ♥ Sugen på något kladdigt och godisgott? Här kommer en variant på en brownie eller kanske kladdkaka med dulce de leche med smarties! Brownies/kladdkaka med dulche de leche och smartis 3 ägg 3 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 2 dl vetemjöl 150 gram smält smör 1 burk med karamelliserad mjölk 3 korta rör smarties…
Kanske tycker du om
RYDBERGS BAR & MATSAL STOCKHOLM
3 ÅR SOM MORMOR – KALASET
ZUCCHINIBIFFAR MED PARMESAN
-
ESC MACKAN 2017
Fredag äntligen! För visst är det så! Även om man jobbar helg så är ändå fredag speciell! Fredag är alltid fredag och trots jobb på helger så kan jag glädjas med andra ;) Fast i helgen är jag ledig! Ska vara mormor och bara mysa med vårt älskade barnbarn! Längtar så till imorgon! Men idag fredag ska ni få tips om en fullmatad mello eller ESC macka som det blev i lördags. ESC 2017 mackan baguette serranochips stekta färska champinjoner grillad kyckling sallad saltgurka tomat gul paprika blandade nötter balsamico dressing på creme fraische och thaisås Serranochips är såååå enkelt att göra och såååå grymt goda! Passar även till maträtter…
-
FISH & CHIPS MED REMOULADECREME
Här kommer ett snabblagat middagstips med hjälp av lite färdig fisk från frysdisken! Mitten av maj och alla är väl uppe i alla dessa avslutningar, baler, skolresor, konserter och alla ”måsten” vare sig man vill eller ej… Brukar såklart vara trevlig med högtider men just maj är efter december den mest hektiska månaden! Så här kommer då ett gott tips i vardagsstressen. Fish & chips med remoulade Färdiga gourmetfiléer strips Remouladecreme 1 dl creme fraische 1 msk majonnäs 2 saltgurkor salt och peppar dill Hacka gurkan och dillen, rör samman alla ingredienser till en creme. Laga fisken enligt anvisningarna på paketet, den gick i ugn på galler. Fritera pommes. Lägg upp på…
Kanske tycker du om
Pizza med champinjoner & prosciutto (& prosecco)
PRE MELLOMACKAN
SAFFRANSGROTTOR
-
FÖRKULTIVERING & TRÄDGÅRDSLIV 2017
Hej Torsdag! Dagarna bara rasar iväg nu men visst är det underbart med försommaren som vi är inne i nu? I alla fall här i Roslagen på Ostkusten. De senaste dagarna har naturen spruckit ut i grönt! Hur ljuvlig? Älskar verkligen våren då allt börjar om. Naturen restartar och även vi glåmiga nordbor får hopp om livet. I helgen var det dags att förkultivera d v s. så årets fröer och driva upp inne innan de är starka nog och nattfrosten är med all säkerhet borta för utplantering. Det blev som vanligt squash, ärtor av olika slag, plocksallad, dill och lite annat smått och gott. Längtar så efter att skörda…
-
.RECEPT & MAT, ♥ kidsen, ♥ vi, altan, FAMILJ, grillat/tillbehör, HEMMA HOS, kött, LIVET, sås/kryddsmör, tillbehör
SUNNY WEKEEND & GRILLTIPS
Fredag och det är utlovat lite sol! Får passa på att njuta när tid ges att spendera så mycket som möjligt av vaken tid/ledighet i trädgården. Fortfarande trädgårdfix kvar på ”to do list”. Belöningen blir såklart en grillmiddag på vår favoritplats i solen på altanen under kvällen…. I a f på söndag om vädret tillter. På lördag blir det nog en smarrig ”mellomacka” under ESC finalen! Här kommer lite inspo till vad ni kan grilla i helgen! Bilderna kommer från någon helg sedan då det var så vårljummet ute och vi satt ute på altanen under filtar sent in på kvällen och bara myste och drog roliga historier och skämt.…
Kanske tycker du om
Libapizza med mozzarella, prosciutto & parmesancreme
SURDEG & BRÖD
Mellomackan no 1 2023
-
JORDGUBBSSORBET
Fredag och ni letar kanske efter något gott till helgen? Här kommer en såååå god sorbet att äta som den är allena eller komponera ihop med något annat gott! Här kommer en ljuvligt god sorbet eller sorbetto som det heter på italienska. Hittade detta recept i denna bok av Stefano Catenacci – Den stora italienska kokboken. Är lite insnöad på italiensk mat, dessert och dryck just nu. Det skulle vara helt underbart att få åka på en matresa till Italia! Jordgubbssorbet/ 250 g jordgubbar (frysta går bra) 1 dl socker ½ gelantinblad Blötlägg gelantinbladen. Koka upp jordgubbarna tillsammans med sockret tills de är mjuka. Mixa till en jämn puré. Tag…
-
LAMMSTEK MED ROSMARIN VITLÖK & CITRON
Lamm är så gott! Eller tillhör ni kategorin att ni slår fast att det smakar som kofta? Hehe skämt och sido! Denna fredag bjussar jag på ett riktigt gott lammrecept. Och enkelt framför allt! Lammstek med rosmarin, vitlök & citron 800 g lammstek marinad ½ dl rapsolja saft från 1 citron 2 vitlökslkyftor färsk rosmarin salt & peppar Hacka rosmarin, skiva vitlök och blanda samman allt till marinaden med de övriga ingredienserna. Tag fram lammsteken och lägg i en plastpåse (behåll nätet, det är det som håller samman steken vid tillagningen). Häll över marinaden och låt ligga i någon timme. Tag ur påsen och bryn på lammsteken i smör. Använd…
-
JORDSKOTT II
Hej fredag! Har tagit lite helg efter en minst sagt ösig vecka! Har inte haft tid för att uppdatera fastän jag har en massa preppade inlägg. Sorry! Ibland är det bara så, livet kallas det visst ;) Men, förra fredagen var jag med om något riktigt kul! Jag fick agera uniformerad polis i jordskott II som kommer till hösten! Här finns första säsongen av jordskott! Så himla kul att träffa andra statister och lyssna på deras erfarenheter och jobb. Kan inte avslöja någonting om någonting och inte visa foton men kan säga att statistkollegorna och teamet on set var så trevliga! Huvudrollsinnehavarna Ann Petrén och Richard Forsgren likaså! Klassiska Wallenbergare var…
-
STOCKHOLM I MITT HJÄRTA ♥
Hej hej fredag! Uppe med tuppen idag redan 0430 på väg mot en rolig grej. Igår var vi i vackra huvudstaden enligt trad. när det drar ihop sig för bokslut. Vi fick en ljuvligt vacker morgonpromenad via kungsan och dessa magiska körsbärsträd i blomning. Frukost intogs gåendes genom Berzelii park. Chokladcroissanter & kaffe! ♥ Vi käkade lunch på Urban Deli. Hederlig ärtsoppa & pannkakor. Tyvärr bara en medelmåttig lunch. Personalen var trevlig och det kam ibland överväga den totala upplevelsen. Nog om detta ? Hoppas att ni får en trevlig fredag & helg! Min går i arbetets tecken men först ska jag göra något spännande. Mer om detta senare, ska…
