-
MELLOMACKAN PULLED PORK 2018
Lördag idag och därmed dags för andra delfinalen av mello! Men först stort GRATTIS till Kalla och OS-guldet! Hipp hipp! Här kommer förra veckans bidrag från mig. En pulled porkmacka med picklade grönsaker! Det blev en blandning av rester och nylagat! Hade massor av pulled pork kvar från fredagens tacomiddag och såklart återvinner vi maten! Picklade grönsaker 1 snackpaprika röd 3 morötter 1 rödlök 1 gullök ½ dl socker ½ dl salt 2 dl ättika 1 dl vatten koka upp vatten, ättika, salt och socker. Skiva upp grönsakerna och lägg i en ren burk. Häll över den varma ättikslagen. Låt svalna förvara i kylen! Äts till ALLT! Mellomacka, pulled pork…
-
BUZZADOR PHILIPS SCENESWITCH LED BULB & CANDLE
I samarbete med Buzzador Som buzzador har jag fått möjligheten att testa lamporna Philips SceneSwitch LED bulb och Philips SceneSwitch LED Candle. Säger bara, WOW! Vilka lampor! Med den inbyggda dimmern så bestämmer du själv hur starkt du vill att lampan ska lysa. Välj mellan 10%, 40% 100%. Perfekt att växla mellan. Jag använder min golvlampa till både läs, vardags och mysbelysning. En annan finurlig lösning är att lampan har minne och minns vilken inställning du hade sist och du behöver alltså inte knäppa runt för att hitta din favorit. En lysande produkt som jag verkligen rekommenderar! Läs mer om de fiffiga lamporna HÄR! och HÄR! I samarbete med Buzzador Kanske gillar du också...…
-
JORDNÖTSSMÖRGROTTOR
Här hemma har vi blivit helt hooked up på grottor! Dessa möra lite större kakor med fyllning som kan varieras i oooooändlighet! Denna vecka testade jag att ha i jordnötssmör för att sedan lägga på en glasyr för att de skulle bli lite mer söta. Nomnom! Jordnötssmörgrottor 200 g smör 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 4,5 dl vetemjöl jordnötssmör Glasyr vatten och florsocker som rörs till en halvrinning smet. Rör ihop smör och socker och tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rör till en deg. Tag upp på bakbord dela på mitten och rulla två rullar. Dela varje rulle i 10 bitar. Rulla till bollar och lägg i bakform. Gör en lite…
Kanske tycker du om
MAZARINKAKA MED SAFFRAN & LINGON
BAKLAVAPAJ CHOKLAD, VALNÖTTER, APRIKOSER
PREPP INFÖR NYÅR
-
NITTON & SEMMELKLADDKAKA
Svisch och redan torsdag, freeeeedag imorgon redan! Veckan har varit fullspäckad med jobb på mitt hemmakontor och med mitt “riktiga jobb” Hahaha! Därav lite bloggpaus. Skönt faktisk! Råder ingen direkt brist på att uppdatera och administrera bloggar om jag säger så. Fyra för företags räkning, mina två egna samt att jag bygger en åt ett företag just nu. Mitt i allt detta lite konsultering, fotografering till en bok samt akut göra material till affischer. Gillar när det rör på sig så att säga. Men som utlovat på Instagram så kommer här lite smarriga foton på äldsta sonens födelsedag och en semmelkladdkaka! Det är tradition att nästan varje år baka något…
-
MELLO & MELLOMACKAN
Äntligen dags igen! Är ni som jag som älskar mello och hela balunsen som följer med? Tycker det är så roligt att svänga ihop min traditionella MELLOMACKAN och sedan tillsammans med familjen mumsa medan man kikar på alla bidrag. HÄR hittar ni alla års av mellomackor hittills! 5 års jubileum i år! Och till alla som undrar, JO det finns bröd inunder all topping! Oftast en halv baguette faktiskt! Min variant på en club sandwich. Räkmacka. Kebabmacka. Så jäkla god macka! Rostbiffsmacka. Hummer all inclusive macka. Mmmmmm italiomacka. Sök på mellomacka, mackan för fler tips och hur jag gjorde dem! Längtar redan efter att få sätta tänderna i årets första…
Kanske tycker du om
Apelsinkyckling Orange chicken
MARIAS GRILLHOUSE Samos del 2
CHURROS MED CHOKLADSÅS
-
1997 VAR ÅRET
Vi förflyttar oss tillbaka i tiden. Året var 1997 och vi hade året innan köpt vår första dator. En Olivetti. Vi flyttade från landet in till egen villa. Fick kontor. När man skulle koppla upp sig mot internet så plingade modemet och det gick inte att ringa ut eller in via den fasta telefonen. Tiden stod stilla. Jag var mammaledig och vetgirig. Ville inte bara lära mig hur man hanterade denna mackapär datorn utan även hur dess information data fungerade. Och sen när jag hittade världen på nätet så var jag inte sen att bli en hemsidebyggare. 1997 var året då jag började bygga hemsidor. Jag var en person på…
-
LÖVBIFFWOK
1 FEBRUARI! Hej! Regnblasket från i morse har övergått i ett massivt snöfall. Det varnas om snöoväder. Jag har redan jobbat ett par timmar med mitt egna. Känns så lite ego. Van att jobba mot och för kunder. De går alltid först och jag kan sitta i timtal och fiola på jobb. Redan förra året kände jag att jag måste se om mitt egna hus och inte bli som skomakarens barn. Så äntligen! Lite förnyad sliders i headern och enkom för alla som inte “orkar” att lämna en kommentar så finns nu ett litet hjärta längst ned till höger under varje inlägg! Ett litet klick betyder så mycket! Det är…
Kanske tycker du om
Årets första & sista ? kräftis 2020
Torkade apelsinskivor
ITALIENSKA SAFFRANSBISCOTTI
-
VÅFFELBÄGARE
Till julklapp fick jag denna roliga mojäng! Ett våffeljärn som gör bägare. Skålformade fina som efter att svalnat är redo att fyllas med godsaker. Jag fyllde med vaniljglass, grädde, drottningsylt, minimarshmallows, kokosflarn och chokladströssel. Nästa gång kan hända att det blir handpillade räkor i en god skagen med creme fraiche, majonnäs, hackad rödlök, dill, salt och peppar. Allt krönt med en sked röd rom, en citronskiva och dillkvist. Oj vad gott! Kanske ska bli mitt nya tips om vad som man kan fylla en frasig våffelbägare med. Fuskade med köptas våffelsmet men nästa gång får de allt bli hemmagjord. Vad skulle du fylla din bägare med? Kanske gillar du också...…
Kanske tycker du om
PANKOPANERADE CHICKEN BITS
Bang bang kyckling på macka (mellomackan)
PÅSKMAT INSPO
-
SÖNDAGSBRUNCH & HANDSTÅENDE
Hej hej hallå! Söndagen är grå… Men inte alls trist! Stort framsteg när det gäller mitt mål fristående handstående! Kan gå upp helt själv utan hjälp! Har varit lite harig och inte riktigt ta med mig fart upp och har sparkat upp ena benat medan jag bromsat med det ena och resultatet platt fall, duns mot golv… Smidig som en flodhäst har jag känt mig. Maken filmade hur jag såg ut och i mitt trodde jag att jag var mycket högre med mina ben men icke. Bestämde mig när jag såg filmen att söndag var dagen då det skulle ske. Sluta fega och upp på händerna. Mycket riktig idag morse…
-
15 SOLIGA KM
Lediga ljuvliga lördag och helg! Solen skiner och det är -1 ute. En perfekt dag att tillbringa ute. Kvart över tio var vi färdiga för helgens distanspass. Vi freewheelande runt lite och fick ihop 15 kilometer. Så gött! Lugnt tempo med bra poddar i öronen. Kexchoklad med i fickan och bara allmänt bra löpmood. Ha nu en fin helg det ska jag ha med god mat, gotter, serier, lathet och lite fys och handstående. Låter som en riktig bra plan enlig moi! Ha det! Kanske gillar du också... 13 SOLIGA KM, INNEBANDY & NYTT I VARDAGSRUM TERRÄNG & BACKE SEMMELWRAPS, SÖNDAGSRENSA & SERIER LÖPNING, TANTGYMPA & MARATONSNACK JULMÅNAD VÄLKOMMEN KRÄFTSKIVA…
