• Spanien,  Teide nationalpark,  Teneriffa

    TEIDE NATIONALPARK TENERIFFA

    Parque Nacional de las Cañadas del Teide Varför valet föll på Teneriffa av alla Kanarieöarna var så klart därför att vulkanen Teide är beläget på ön. Självklart skulle vi på ett och annat sätt ta oss till toppen och klättra ned. Jag ansökte om passeringstillstånd för att klättra den sista biten upp till toppen. Den “riktiga toppen” inte turisttoppen där folk åker linbana upp till i kortkort och sandaler. Skämt å sido, vi var så taggade att göra detta äventyr och på vår sista dag hyrde vi bil och for iväg till Teide nationalpark. Bara resan dit är värd mycket! Så vacker natur och när man passerar molnen, ja det…

  • Los Gigantes,  RESOR & SEMESTER,  Teneriffa

    LOS GIGANTES TENERIFFA TUR

    Hemma! Ja faktisk sedan måndags men det blev full rulle med att fixa och dona eftersom vår äldsta son fyllde 20 i går! Vilket snökaos det blev under helgen när vi skulle hem från Teneriffa i söndags! Vi fick boarda men fick sedan sitta i nästan tre timmar på planet innan vi fått landningstillstånd på Arlanda. Endast en landningsbana var öppen och det ställdes in många flyg så att vi som varit på semester kunde få komma hem. Sent om sider 03:00 var vi hemma igen. Några timmars sömn innan det var dags att städa och tvätta och maken skottade snö hela dagen! Idag får ni ett första inlägg om…

  • ♥ vi,  Los Gigantes,  RESOR & SEMESTER,  Teneriffa

    LOS GIGANTES TENERIFFA

    Men heeeej! Här satt jag hemma och fantiserade om att blogga på semestern som värsta influencern osv… Men vet ni? Jag & maken njuter av varje minut, varje stund här så det finns inte tid eller lust till detta! Sorry! Livet kallas det visst! Vi har det så bra här där palmerna bor och där bananerna böjs. Jag kommer att blogga och tipsa på med mina info & inspoinlägg så fort jag kommit hem till kalla vintersverige. Just nu är klockan kanarisk tid 18:10 och jag sitter i solen i nyköpt typisk turistklänning med smock och maken i boxer. Sippar på cava och ska straxt piffa oss inför restaurangbesök som…

  • .RECEPT & MAT,  dessert

    NYÅRSMAT 2018 DESSERT

    Hej! Har knåpat ihop lite inspo till desserter på årets sista dag kanske skälvande minut? Åh vad jag ser framemot mot 2019! Mycket kul som händer! Tänker inte avslöja något ännu förrän jag gjort bokslut av 2018 enligt trad! Först dessert! Här kommer det gott och blandat! Enkelt och medel och lite svårare. Något för alla! Välj och vraka! Smaklig spis! Apfelstrudel Tigertårta med jordgubbar Chokladtårta med citruskräm och smörkrämsrosor Mudcake Tarte tatin Pepparkakskladdkaka med lingonglass Fläderkladdkaka Key lime pie Chokladterrin med vaniljcreme, bär & crisp Kladdkaka dulce de leche Polkakladdkaka Marabouchokladmousse Fransk kiwipaj Toscapäron Saffranspäronpaj a´la farmor Anka Hemmagjord mjukglass, glasstrutar & chokladsås Chokladanslag med marabougrädde och drottningsylt Marängtårta…

  • .RECEPT & MAT,  bakning

    KLADDKAKANS DAG 2018

    En dag av alla temadagar väl värd att firas är kladdkakans dag! Finns så många att göra och ofta är det busenkelt att svänga ihop en goding. Har inte riktigt bestämt mig för vilken det blir här hemma i år. Får se vart min inspiration tar mig. Just nu grymt sugen på jul som vanligt men den får vänta lussekatts/saffranskladdkakan ett par veckor till! Här kommer några av mina kladdkakor. Oreokladdkaka  100 g smör 2 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljpulver 2 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl kakao 1 krm salt 1 burk med minioreo Börja med att sätta på ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull.…

  • etna,  Italien,  RESOR & SEMESTER,  Sicilien

    ETNA SICILIEN

    Ett mål vi haft när vi bokade Sicilienresan var naturligtvis en tur upp till Europas enda aktiva vulkan Etna! Etna kallas på Sicilien för “mamma Etna”, hon är grunden till mycket inte bara de förödande eruptionerna (utbrotten) Etna är Europas högsta aktiva vulkan, som är belägen vid Siciliens östra kust i Italien. Vulkanen reser sig cirka 3 330 m ö.h. Man har inte dock inte kunnat meta exakt men man använder sig av detta mått. Etna hade sitt kraftigaste kända utbrott 1669 och har även under 1900-talet haft stora utbrott, bland annat 1971. Etnas senaste utbrott startade den 28 mars 2017. Här kommer en bildbomb de luxe! Men man kan inte låta bli, det är…

  • Åland,  LIVET,  löpning,  LÖPNING & TRÄNING,  Mariehamn,  NÖJE,  RESOR & SEMESTER

    FÖDELSEDAG NO 48 BIRKA CRUISES

    Hej Oktober! Välkommen! Detta är startskottet för alla kommande födelsedagar som står i rad från 2 oktober fram till 5 februari för vår familjs del. Sedan fortsätter alla kalas och födelsedagar i oändlighet! Fyra bröder med en massa ungar och kusiner och jisses vad vi lyckats yngla av oss! Och våra barn är på god väg också nu! I måndags blev vi skjutsade till Stationsgatan i Uppsala av äldsta sonen för att åka på kryssning jag och maken. Eller som vi faktiskt ironiskt kallat det för konferens. Haha! Fast å andra sidan så hade vi det på agendan också. Prata om det företaget som vi driver. Nu är det jag…

  • Grekland,  RESOR & SEMESTER,  Samos,  Votsalakia

    VOTSALAKIA PICS PRIVAT TRÄDGÅRDSVISNING

    Hittade detta påbörjade inlägg med en massa bilder utan text från vår resa till Samos förra året! Just nu påminner trädgården om denna torka som rådde på Grekland då, vilket är helt naturligt. En kväll fick vi en privat trädgårdsvisning av ägarinna som även ägde två butiker där vi stött ihop tidigare. Hon beklagade sig över hur torrt och förfärligt var och sa att kom tillbaka i vår då allt är grönt! Här kommer slutet av vår resa. Lite blandade pics från Votsalakia där vi bodde. Är ni intresserade av att se hela Samos resan med tips & inspo så klickar ni HÄR! The beach. Votsalakia består i stor sätt…

  • .RECEPT & MAT,  bakning,  dessert

    DESSERTER PÅ BUFFÉBORDET

    Nu har vi kommit till desserterna på buffébordet! Nomnomnom! Detta är det absolut enklaste att komponera ihop tycker jag för det finns såååå mycket gott! Antingen gör man et enkelt och gör endast en dessert eller så går man all in och gör flera stycken så att gästerna kan välja eller som jag ta av allt! Lite dessertplock från Linneas student 2015. Hallonpannaccotta med blåbär, pinocchiotårta, banankladdkaka och lättvispad vaniljgrädde CHOKLADTÅRTA MED CHOKLADGANACHE & FÄRSKA BÄR Inspo till andra tårtor hittar du på min stora TÅRTSIDA! PINNOCHIOTÅRTA I många olika varianter klassisk i långpanna, rund med chokladsmak hittar du här. CHOKLADKOLAPAJ Pannacottor till oändlighet hittar du här! Mer dessert hittar du…

  • FAMILJ,  film/serier,  filminspelning,  JOBB,  LIVET,  TIPS

    FOKUS JOBBE JOBBE. TBT 1998 & FILMSNACK

    Vila i frid Lill-Babs. Finns inga ord som kan räcker till hur stor du var, är och kommer att förbli. En riktig inspirationskälla, en urkraft och allas vår Lill-Babs. Min egna personliga sammankoppling till Lill-Babs är när jag mimade till hennes “En tuff brud i lyxförpackning” under en turné av en modeshow. Bjussar på lite foton från “den-tiden-innan-den-digitala-kameran”. Vanliga papperskopior av varierande kvalité. Månaden är april och året 1998. Tjugo år sedan -men känns som igår. Nu alldeles strax om torsdag, IMORGON! börjar min intensiva jobbperiod då jag faktiskt ökar på med mitt kära handelsträdgårdsjobb! Ett jobb jag fick året jag fyllde 30 och har haft till och från i…