-
FLYGANDE JACOB
Enkel vardagsrätt kommer inflygande här. Nämligen flygande Jacob Så plättlätt att göra och kan anpassas efter vad familia gillar inte gillar. Glömde att mina killar (de yngre) inte gillar tillredd banan i mat. Mannen älskar! Men man kan alltså lätt lägga i halva med banan och spara den andra halvan och ha färsk banan som tillbehör för det funkar ju alltid! Flygande Jacob 1 kg kycklingfilé 1 pkt bacon 5 dl grädde 1 dl sweet chilisås 2 bananer ett par nävar jordnötter salt & peppar Strimla upp kycklingfilérna och stek. Lägg i ugnssäker fprm. Stek finskuret bacon. Här kan man välja att lägga på kycklingen eller spar det som baconkrisp…
-
.RECEPT & MAT, bakning, dessert, fisk, förrätt, glass, godis, grillat/tillbehör, HÖGTIDER, inläggningar, kött, kyckling, mingelmat, nyår, paj, potatisrätter, saft/dryck, sås/kryddsmör, skaldjur, soppa, tårta, tillbehör, tillbehör dessert, trerätters
NYÅRS INSPO 2017
Hej hallå! Nyår, nytt år om tre dagar! Är ni taggade? Jag börjar att bli! Ställa till med baluns med nära & kära. Laga god mat och göra fint hemma. Här hemma blir det oxfilé med hemmagjord rödvinssås och gratäng. Såååå klassisk så! Men ack så gott! Förrätt och dessert så klart och tilltugg och snacks. Bubbel & gott att dricka. Fyrverkerier och lite upptåg. Har samlat lite inpo till den som söker. Smördegskex med räkor rom & picklad rödlök, räkcoctail med citroncreme & överbakad kräftsoppa med saffran. Gratinerad hummer Blåmusslor a´la Melker Andersson Kräftsoppa Kräftsoppa Sesamstekta kammusslor med salladslök Kantarell & baconbouchéer Kantarellbouché Potatissoppa med ostchips Tomatsallad med sesamvinägrett Minipizzor…
Kanske tycker du om
Bönan café – Bönan
Vit kladdkaka med crunch
Gino med rabarber, hallon & mandelglass
-
TV-SERIER & FILMREKLAM
Redan torsdag och vilken vecka! I måndags på sprillans nytt set som var helt magisk! Fantastisk team och denna serie kommer bli grym! Glad att få vara med på ett hörn. I Tisdags var det dags för reklaminspelning med 13-åringen och det var ett annorlunda men rolig inspelning. Resultatet väntar inte på sig det kommer redan ut på sociala medier i nästa vecka! Så kul! Igår var det dags för äldste sonen att kliva in i filmbranschen tillsammans med mig och maken som var ned i ännu en ny serie. Det var andra gången för mig. Ser framemot resultat av detta nästa år. Och på söndag så är det dags…
-
KLADDKAKANS DAG 2017
Bästa av de bästa dagar eller hur? Kladdkakans dag! Tips på en smarrig kladdig kaka hittar du här nedan! OREOKLADDKAKA GLÖGGKLADDKAKA BANANKLADDKAKA CITRONKLADDKAKA HALLONKLADDKAKA BLÅBÄRSKLADDKAKA SNICKERSKLADDKAKA NOUGATKLADDKAKA POLKAKLADDKAKA FLÄDERKLADDKAKA RABARBERKLADDKAKA KANELBULLEKLADDKAKA NUTELLAKLADDKAKA SAFFRANSKLADDKAKA JORDGUBBSKLADDKAKA PEPPARKAKSKLADDKAKA LIME & KOKOSKLADDKAKA BANANCHOKLADKLADDKAKA KLADDKAKA -En vispad, en rörd HALLON & KOKOSKLADDKAKA PERSIKA & VALNÖTSKLADDKAKA PÅSKKLADDKAKA MED KINDERÄGG KLADDKAKA DULCE DE LECHE BANAN BROWNIES/KLADDKAKA MED DULCE DE LECHE & SMARTIES
-
MARATHOKAMPOS SAMOS – RUNNING UP THE HILL del 14
Marathokampos Hej! Har ni ledsnat på alla inlägg från Samos? Hopppas inte för jag har fler kvar! Och gillar ni så blir jag så glad choklad om ni skriver en liten kommentar. Tack! Till mina löpande läsare så kommer här ett tips på en löptur ToR Votsalakia (Kampos) – Marathokampos! En morgon kvällen innan bestämde vi oss för att springa upp till Marathocampus som låg ca 7 km rakt upp slingerkrokig väg i bergen. Ingen tidspress och med varsin vattenflaska och otroligt gött humör. Denna löpning hamnar plättlätt på plats no 1 av alla sprungna mil! Som vanlig när man lämnar en by/ort så styrks namnet över. Där nere ligger Votsalakia.…
-
HOTELL KUNG CARL
Förra helgen så chekade vi in på hotell Kung Carl som ligger vid Stureplan. Mitt i stan (Stockholm) med andra ord! Nära till allt. Bra service och trevlig personal! Blev liiiite orolig när vi skulle sova precis ovanför baren men det var ingenting att vara orolig för! Öronproppar på kuddarna var fantastiskt bra och vi kunde sova ostört hela natten. Loungen/baren är så fin! Elagant inredd och med fina färger och mönster på texilierna. Gillart väldigt mycket! Vår balkong till rum 123 :) Sköna sänger med fluffiga kuddar och täcken precis som man vill ha det på hotell. Fint badrum med inspiration från Marocko eller sydligare länder.…
-
GRILLAD PIZZA
Fredag och vi har en helt fantastisk sommardag! Det har snart gått tre veckor av min semester!!! Tiden rusar iväg när man har roligt, eller hur? Ikväll kanske ni vill passa på att grilla och här kommer ett tips! Grilla pizza är roligt och det blir riktigt gott! Tomatsås 1 fpk passerade tomater ca 2 msk tomatpuré flingsalt, grovmalen svartpeppar, färska öreter (basilika och timjan) Koka samman alla ingredienser och låt svalna. Grundrecept pizzabotten 50 g färsk jäst 2 tsk strösocker 1 tsk flingsalt 3 dl ljummet vatten 0,5 dl olja 9 dl vetemjöl Blanda samman jäst, strösocker, flingsalt, vatten och olja i en degbunke. Rör i vete,jölet och arbeta samman till en smidig deg.…
-
MARÄNGSVISS Á LA ISAK
Här kommer ett smarrigt recept på min Isaks variant på marängsviss som han svängde ihop för ett tag sedan. Barnsligt gott och funkar alltid för litet eller stort sällskap. Passar utmärkt till skolavslutningen eller till studentbuffén om man vill göra det enkelt för sig. Marängsviss a´la ISAK glass vispad grädde maränger banan strössel oreokakor Vispa grädden, skiva upp bananer. Skopa upp glass och varva med minimaränger, banan och vispad grädde. Skär ner oreakakor och smula över och avsluta med strössel. Voila! Hoppas ni får en riktigt trevlig torsdag! Här är det jobb och sedan är det dags för lite äventyr igen!
-
STHLM TRAIL RUN
Har haft en heeeelt underbar dag med maken idag! Startade tidigt med grötfrukost och Litomove som jag som Buzzador testar/buzzar i tre månader just nu! Dagens äventyr var STHLM trail run som hade urpremiär i lill-Jans skogen på norra Djurgården. 5KM var distansen och den var lagom lång för en rätt otränad som jag var idag… Backigt som sig bör och skogsstig (trail). Dock hade jag förväntningarna att banan skulle vara tuffare! Med tuffare menar jag rötter, stenar och lite mer obanat. Tuffast var som vid springcross hoppbacken! Fick en svacka vid 3KM men kom igen. Hornen växte väl lite och efter hoppbacken var det fullt ös nedför och precis…
-
17,5 KM TRAIL & SKOGSVÄG
I söndags avnjöt jag och maken vårens första härliga långpanna! Vädret var tipptopp med sin 15 grader och faktiskt ett skyddande molntäcke! Sprang i långärmat och tischa. Vi körde mest trail (skogsstigar), skogsvägar och minimalt med asfalt. Vi såg vårtecken! Tussilago, blåsippor och ginst. T o m citronfjäril och påfågelöga hade vaknat ur sin vinterdvala. Afterrun Cola så gött! Och en smarrig smoothie med jordgubbar, banan & yoghurt ????
Kanske tycker du om
PILATESBOLLPASS & INTERVALLER
MOT NYA MÅL & PULLED PORKPAJ
TRIPPELTISDAG & VECKANS TRÄNING
