-
FARMOR ANKAS BLÅBÄRSPAJ
Jag hade några blåbär kvar i frysen sedan fjolårets skörd. Så himla sugen på en riktig god paj á la farmor Anka med frasigt lock och fylld med blåbär, mums Längst ned i detta inlägg har jag samlar länkar till fler Farmor Ankas pajer med olika fyllningar. Farmor Ankas blåbärspaj Mördeg 150 g kallt smör 4 dl vetemjöl 1/2 dl florsocker 1 ägg 1/2 msk kallt vatten Nyp ihop det kalla smöret med florsocker och vetemjöl. Tillsätt ägget och vatten. Knåda inte utan för ihop smulorna varsamt. Ett tips är att jag brukar lägga den smuliga degen i en plastpåsen som jag sedan försiktigt klämmer ihop till en deg. Låt…
-
JULGODIS FAVORITER
Dags att börja göra lite julgodis kanske? Jag startar igång fabriken to,fr lö, sö. Måste ha några timmar här och där eftersom jag jobbar alla dagar fram till självaste julafton. Jag kanske inte gör så mycket julgodis som förr i tiden, men några kommer det att bli. JUL/PEPPARKAKSTRYFFLAR LAKRITSFUDGE BOUNTYBOLLAR HALLONKOLAFUDGE BLÅBÄRSFUDGE /MORS LILLA OLLEFUDGE LAKRITS CITRONKOLA DOPPAD I CHOKLAD SAFFRANSFUDGE MED FLAGAD MANDEL RABARBERFUDGE MANDELKASTANJER/MOZARTKULOR MANDELKASTANJER MED APELSINSMAK SNÖBOLLAR MED POLKAKROSS JULGODIS SAFFRANSTRYFFEL MED VIT CHOKLAD APELSINKOLA SAFFRANSTRYFFEL TOMTEFUDGE
-
KALASHELG 48
I helgen firade vi vår underbare pappa, make och svärfar… Livkamrat och bäste vän ♥ Ja gubben min helt enkelt. Ett år äldre (ett år yngre än moi). Jag marinerade och grillade lövbiff, recept på supergoda marinerade grillade lövbiffspett HÄR! Till det så grävde jag upp de sista potatisarna i landet och rostade de spröda och frasiga i ugnen. Ryckte upp några minimorötter och betor. Blev lite som späda vårprimörer. Dessutom vackra att garnera med. Middagens tillbehör blev rödbetor, vitlöksbröd på baguette och tzatziki recept HÄR! Gjorde en tårta med chokladanslag recept HÄR och fyllde med rabarbergrädde (koka rabarber med råsocker och blanda med vispad grädde). En chokladmousse, drottningsylt och…
-
VALLEVECKAN SOMMAREN 2019
Sommarens Vallevecka gick i ett huj! Inga kommentarer behövs bara kärlek ♥ Frukost med hjärt & stjärnformade smörgåsar och blåbär! Lite regn hindrar ingen att kicka ♥ Handlar och träffar morbror J på butiken. Åker till kyrkogården och fixar fint hos far, mina morföräldrar och min moster och morbror. Valentin undrar om jag ska gräva upp gammelmorfar när jag gräver och byter jord. Bjuder lilla mor på rabarberpaj. Och Niklas bjussar Tusse. Mor älskar blommor som jag. Första gången på stor cykel går galant! Sedan blir det många turer på gatan fram och tillbaka. Nöjd över årets plantering vid entrén. Valentin älskar att bada. Vi gör hemmagjord Pasta bolognese och…
Kanske tycker du om
REVBENSSPJÄLL MED HONUNG & INGEFÄRA
Skink, champinjon & ostpaj
KRÄMIG TONFISKPASTA
-
FREDAGSLISTAN V 26
Äntligen tog jag mig lite tid och fixade denna veckas fredagslista! Efter denna vecka har jag tre veckor kvar att jobba och sedan blir det SEMESTER! Men JA vad jag ska njuta! Men först taggar vi på för ännu en jobbardag. En dag i taget. Humör: Alert & taggad Klädsel: Svarta adidasshorts & Daily sports blommiga top Veckans träning:Träning? Har inte orkat med det förutom en liten löprunda, promenader till jobbet. Planerar dock att kicka igång sommarträningen med start nu typ! To do list idag: Jobba! Fredagsmysa. Helgen: Jobba lördag och ledig söndag. Har så mycket jag vill hinna med på min lediga dag hemma. Måste vara första sedan tidigt i maj!!! Långpanna löpning…
-
MORSDAG 2019
Igår morsdag och jag jobbade och sedan tog vi en snabb löpning med backintervaller. Till morsdags middag blev det en skagentoast och till huvudrätt en jättegod oxfilépasta! Recept kommer. Rabarberpajen med vaniljsås åt vi efter löpturen. Och rösta hann vi såklart med också. Fullt ös på den dagen. I veckan var vi in till stan för att fixa en överraskning åt vår svärdotter och passade på att kika på en cab. Och gissa vad! Vi slog till! Så nu är vi med en stilig Peugot cabriolet. Jag hävdar klart och tydligt att det är MIN morsdagspresent så det så! Sedan är jag såklart så otroligt generös att jag låter maken…
-
FREDAGSLISTAN V 21
Fredagslistan V 21 kommer här! Humör: Fullt ös! Har jobbat på morgonen, städat, tvättat, yogat, bakat rabarberpajer och ska styra upp mors födelsedagsmat idag. Klädsel: Träningtights, bh & topp från Dailysport, lite omatchat med det bjussar jag på! Kolla Instastory från dagen yogapass så fattar ni. Hahaha Veckans träning: I söndags 15 km, igår trailintervaller hoppas på ännu ett pass innan söndag. Lite yoga och mycket gå och stå på jobbet. To do list idag: Se ovan! Fira älskade lilla mor som fyller 85! Helgen: Jobba lördag & söndag! Hinna fortsätta fixeriet här hemma! Så mycket gjort och på G. Veckans Tv: Hockey Veckans serie: Luther I lurarna: Eldvittnet av Keppling…
-
.RECEPT & MAT, bakning, dessert, fisk, förrätt, HÖGTIDER, inläggningar, kött, mingelmat, påsk, sås/kryddsmör
PÅSKINSPO 2019
Påskvecka! Har ni det bra? Lediga eller jobbar ni? Jag jobbar på men med ledig påskafton minsann! Ska ta hit famiglia på påskbuffé och det mesta som ska finnas på bordet finns i huvudet. Desserten hoppas jag blir en riktig höjdare i år! Har samlat ihop lite tips till er! Ni kan även själva söka här på sidan med “påsk”för mer inspiration. Är ni sugna på olika pajer till påskbuffén finns en hel del PAJ HÄR! Lätt att svänga ihop är detta arrangemang! Köpte en färdigbukett som jag delade och arrangerade i en skål med oasis i (och vatten). Dekorera med det du har hemma. Här blev det ett fågelbo…
Kanske tycker du om
FRASIG PAJ MED SAFFRANSSTEKTA PÄRON
Smördegsflarn med lax & räkor
BLÅBÄRS & HALLONPAJ
-
JULGODIS
Hej fredag! Kan vara årets bästa bästa fredag, eller hur? Slutspurt mot julen. Idag blandas tiden mellan hemmakontor och köket. Drog igång att baka igår kväll ett gäng kakor som jag också börjat att dekorera! Ni får kika in senare så ska jag er er receptet på dessa. Har hunnit att handla all julmaten (tror man ju men det finns alltid mer att handla på något konstigt vis….). Men det mest iallafall så nu ska jag göra julgodis i helgen och där har jag ett recept ni inte heller får missa! En riktigt julig variant. Slutbabblat på mig nu ska sätta fart att stöka vidare men ni får lite tips…
-
25 ÅR TILLSAMMANS & SÖDERSTRÖMS VERANDA
Igår var ingen vanlig dag för igår var det minsann hela 25 år sedan jag träffade min stora kärlek! Tiden har gått så fort så fort! Så mycket vi hunnit med och vill hinna med! Fyra barn, renoverat och bygga om villan otaligt med gånger. Hittat nya gemensamma intressen och numera stolta mor & farföräldrar till världens bästa Valle ♥ Vi ser ljust på framtiden med många underbara och oförglömliga år tillsamman i löpspåret, framför kameran, på nya resor och äventyr och så det finaste man kan få med ett gäng barnbarn att skämma bort. Jag hade beställt bord på restaurang i Öregrund, för det var just i Öregrund vi…
Kanske tycker du om
FÄRSK POTATIS, HEMMASLAGEN BEA & LÖPCOACHNING
FREEEEEDAG & KALASHELG
KAKA MED KLÖS I
