-
VOTSALAKIA (KAMPOS) SAMOS GREKLAND del 1
Votsalakia Samos Grekland Här börjar vår resa. Vår resa mot Grekland, Samos, Votsalakia började redan i somras då längtan till sydligare breddgrader började göra sig hörd. Och vips så hade vi beställt en resa. Noga utvald efter våra önskemål. Grekland blev det eftersom vi har vänner som älskar Grekland och reser dit typ varje år. Sedan kändes ön Samos som mycket trevlig och lugn och när jag hittade den lilla orten Votsalakia som beskrivs som mycket lugn, med berget Kerkis i närheten och att Pythagoras, ni vet han med satsen hade gömt sig för tyrannen i en grotta som man kunde hajka till…. Det var bara att slå till. Boka resan…
-
Recap februari, mars & april
Nu blev det ett sådant där hopp igen! Men som ni vet så är det i perioder jag bloggar ibland. Ibland tappar man helt lusten, har inte tid eller finner ingen anledning till att. Har en miljon foton och många recept som väntar… Men en sak i taget. Skönt att kunna välja vad man vill rikta sin energi på.Jag fokuserar på annat mitt nya jobb tex! Berättar senare men först en liiiiten (haha) recap… Februari Inte så mycket att recapa eftersom de flesta inlägg är ute om filminspelning, Masked singer, Kap Verde & livets recept. Avslutade februari med att agera polis i en serie. Riktigt roligt! Mars Mellomackans månad! …
Kanske tycker du om
FÄRSK POTATIS, HEMMASLAGEN BEA & LÖPCOACHNING
KRÄFTSKIVA NO 1 2016
JULBORDET KNUTEN 2015
-
Beach Ponta Preta, Sköldpaddorna, RIU hotell Sal, Kap Verde, Afrika
Beach Ponta Preta, RIU hotell Sal, Kap Verde, Afrika Ute snöar det och vi skriver den 25 mars, Greklands national dag faktisk! Idag är det en månad sedan vi kom hem efter vår vistelse på Kap Verde ön Sal. Man längtar till sol och värme och idag blir det beachen för hela slanten här i bloggen.Ständerna på Sal går inte av för hackor utan är en världens finaste och längsta! Sköldpaddor Havslädersköldpadda, karettsköldpadda, oäkta karettsköldpadda, sydlig bastardsköldpadda och soppsköldpadda är alla olika arter som lever runt Kap Verdes öar. Samma arter är också utrotningshotade eller mycket utrotningshotade. Sköldpaddorna bor i havet, men återvänder till Kap Verde öarnas…
-
Recap maj, juni, juli, augusti, september, oktober
Kunde inte låta bli! Världshistoriens (eller unforgettables.se) längsta recap. Men sedan insåg jag att NÄ! Orkar verkligen inte det så det får bli ett litet inlägg här och nu, om den senaste tiden. Snart dax för årets så det får allt vänta. Husbilen, livets husbil! Har fått krypa in i sitt garage nu. Åh vad vi kommer att sakna. Väntan till april kommer att bli lång. Men året minnen (HÄR alla husbilsresor i Sverige) från maj till september lever vidare. Vilka äventyr vi har varit med om redan. Vad ska vi hitta på nästa säsong? Sugen på att dra ut på större äventyr men vi har lite annat också…
-
Souvlaki kyckling fläskfilé
Något vi lagar rätt ofta här hemma är souvlaki! Greklandsminnen kommer och man har alla dessa underbara oförglömliga minnen att minnas och prata om. Och framför all se framemot! Vi har planer men Corona satte stopp men nu vågar vi kanske börja planer för en lightvariant eftersom vi har en pälskling att tänka på och inte kan resa bort så länge. HÄR hittar ni mina souvlakirecept. Serverade dessa med pommes, tzatziki recept HÄR Serverar några greklandsfoton blandad kompott. Hur många är vi som längtar till detta fantastiska land med alla dessa ögrupper och fastland. Håller upp handen och håller tummarna att vi snart är där igen på ny äventyr ♥…
Kanske tycker du om
ROMEO RESTAURANT SAMOS del 15
OST & BACONFYLLT BRÖD
PEPPARKAKSKLADDKAKA OCH LINGONGLASS
-
Souvlaki med grekisk sallad & Samosminnen
Grillsäsongen drar igång på riktigt snart, även om vi här hemma är “åretruntgrillare” så längtar man tills grilldoften lägger sig som ett lock över grannskapet på eftermiddagarna. Längtar efter sol och värme. Om man inte kan åka utomlands till Grekland får Grekland komma till oss! Startar därmed en helt ny kategori här på bloggen “matminnen”. Matminnen är mat som jag återskapar från resor, barndomen eller från något annat speciellt tillfälle. Souvlaki är så gott och enkelt att göra! Recept finns HÄR tillsammans med andra smarriga recept såsom risfyllda zucchini och lite festkänsla på en grekisk afton vi hade för några år sedan. Souvlaki med grekisk sallad Souvlaki klyftpotatis mixsallad tomater…
-
Bröllopsdag no 22 2020
Och här trodde jag att jag redan skrivit om vår bröllopsdag den 15 augusti men tji fick jag! Ajaj, men vi kommer iallafall ihåg den. Vet folk som brukar glömma bort denna dag. Hahaha! Skämt å sido för bra väder med andra ord. Varför sitta inne medan solen skiner. Vi firade i år på hemmaplan med en löprunda på morgonen för ett traditionellt foto vis lyktstolpen. De år vi inte är utomlands gör vi just detta. Förra året firade vi på fantastiska Meteora i Grekland och året innan så hade vi vår lilla ceremoni uppe Castelmola på Sicilien! Svängde ihop en trerätters, eller förrätten åt vi lite stående medan jag…
-
My perfect summerlist 2020
I fem år har jag försökt att sammanställa MIN perfekta sommarlista med saker jag ska och vill göra. Vissa saker blir av -alltid men vissa som tälta och paddla hinns av någon anledning aldrig med ;) Enligt trad. kommer här nu min “perfekta” sommarlista på ting som jag vill hinna med under sommaren. Och detta innebär att vi kör saker även de dagar jag/vi jobbar. Jag jobbar t o m vecka 29. Söndag 19 juli efter 4 månader på en handelsträdgård mitt i Coronastormen. Här kommer min sommarlista. Varsågoda! Fantastisk Meteora i Grekland förra sommaren vi firade vår 21 bröllopsdag här! Blir det någon resa eller äventyr i sommar? ♥ Inte utomlands…
Kanske tycker du om
RABARBER & JORDGUBBSPAJ
LASAGNE PÅ HÖGREV
Smörstekt öring med krämig löjromspotatis
-
Pizza Carbonara
Jag skulle göra en pizza Carbonara i helgen och var 100 % säker att jag redan hade skrivit receptet här på bloggen. Letade och letade men tji fick jag. Så det var bara att helt enkelt göra ett nytt och dela med mig av en av de godaste och krämigaste pizzor jag ätit! Inspirationen kommer från Ammoudia, Greklands sommarsemester 2019. Beställde och fick denna ljuvliga ostiga carbonarapizza en väldigt varm dag på stranden! HÄR finns ett inlägg om detta. Pizza Carbonara Pizzadeg Räcker till två plåtar! Halvera om du bara vill ha en plåt. Man får fuska med färdig köpdeg också! 6 dl ljummet vatten 50 g jäst 6 msk…
-
LA FACTORIA CORRALEJO FUERTEVENTURA
Här kommer ett till restaurangtips från Corralejo nämligen La factoria. Ligger precis intill havet och strandpromenaden och har en sol efter lunch. Alla restauranger som vetter mot havet besöks med fördel på förmiddagen, lunch för sedan på eftermiddagen och kvällen försvinner solen och då är det inte lika mysigt och varmt att sitta här även om restaurangägarna har byggt glasväggar eller hat plasttält som skydd mot kalla vindar och kvällskylan. Vi hamnade ofta i Corralejos gamla stad när vi åt middagar. Tips kommer! Fanns allt möjligt på menyn men jag valde en pizza bianco numer 84: Rich med ost, champinjoner, grädde och serranoskinka. Ville så gärna att den skulle smaka…
Kanske tycker du om
Snabb ratatouille i gryta
PERSIKA & VALNÖTSKLADDKAKA
FÖRKULTIVERING & TRÄDGÅRDSLIV 2017
