TEMA ÄPPLE – äppelmos med kanel

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, sylt/marmelad/curd

Här kommer ett recept på ett snabbt äppelmos! Du behöver ca 30 äpplen (jag tog mina egna som är lite mindre) 3 dl vatten 2 msk syltsocker 1 msk kanel Gör så här Skala, kärna ur och skär i grövre bitar. Ner i en kastrull tillsammans med övriga ingridienser, låt koka/puttra en stund tills det […]

Share Button

TEMA ÄPPLE – Knäckig äppelpaj

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, bakning, dessert

Äppeltemat fortsätter och här kommer ännu ett recept på en – Åh vad god! den godaste jag ätit pajen!!! (recensioner från familjen) 50 g smör 2 dl socker 1/2 dl ljus sirap (tog baksirap) 1/2 dl vispgrädde 3 dl havregryn (jag använder AXA sport) 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1 tsk flingsalt 600 g äpplen Så här gör du Skala, kärna ur […]

Share Button

TEMA ÄPPLE – Varm äppelsallad & Äppelcutney

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, grillat/tillbehör, sylt/marmelad/curd

Idag får ni två äppeltips! Väldigt enkla men ack så goda! Varmt äppelsallad Detta är ett gott tillbehör som jag hade till grillad kyckling & potatisklyftor. Du behöver Romansallad Körsbärstomater Lök Äpple Kantareller Sesamfrön Soya Sweet chili Salt & peppar Romansallad Brieost Gör så här Stek kantarellerna krispiga, tillsätt lök, tomat, och äpple. Häll över […]

Share Button

TEMA ÄPPLE -Tarte Tatin -Mysmosig

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, bakning, dessert

Då startar jag upp mitt utlovade följetong… TEMA ÄPPLE Hoppas på att inspirera till lite nya rätter och anrättningar där huvudpersonen är det fantastiska svenska äpplet! En av mina favoriter att baka nu i höstens äppeltider är Tarte tartin! Familjen älskar denna variant då äpplena nästan kokas till mos under den spröda mördegen. Receptet är […]

Share Button

ETT ÅR SOM MORMOR ♥

Posted on 1 CommentPosted in .RECEPT & MAT, ♥ barnbarn, bakning, FAMILJ, HÖGTIDER, LIVET, NÖJE

Hej härliga soliga fredag! Kikar in en snabbis för att kolla om ni överlevt mina förinställda inlägg med tema äpple? Här råder full aktivitet i bagarstugan för idag ska bakas och planeras inför 1-års kalaset på söndag! På jäsning står min egna version av Rimbobullar som numera heter ”Vallebullar” och likt det höstbarn han är […]

Share Button

TARTE TATIN

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, bakning, dessert

Alla frossar i rabarber och jordgubbspaj just nu eller hur? Men en riktigt god fransk äppelkaka är inte helt fel det heller! Detta är en favorit! Du behöver 8 st äpplen 2 dl vetemjöl 75 g smör 2 msk kallt vatten Äppelfyllning 1 msk färskpressad citronsaft 100 g smör ½ dl socker Mät upp mjöl och smör och nyp i hop försiktigt. […]

Share Button

TRÄNINGSPODDEN & DISTANSPASS

Posted on Leave a commentPosted in löpning, LÖPNING & TRÄNING, TIPS, träning

Åh denna lördag känns helt magiskt perfekt! När jag planerar veckans löppass så brukar de längre distanspassen hamna just på helgen. Det är då det brukar finnas som mest tid och startar man inte allt för sent så är man hemma rätt snart till lunch och kan njuta av resten av dagen med familjen. Det […]

Share Button

GRILLSÄSONGEN SOM ALDRIG TAR SLUT

Posted on Leave a commentPosted in .RECEPT & MAT, grillat/tillbehör, kött, kyckling

Många som hurrar över att grillsäsongen äntligen är här och till påsk var det nog många som grillar… För oss är det inga konstigheter, vi grillar året runt men visst, det är nu man äntligen kan börja sitta ute på vår inglasade altan och sedan ute i det fria! Härliga tider! Fick tag på en fin […]

Share Button

ÅRSKRÖNIKAN

Posted on Leave a commentPosted in .BLOGG, .RECEPT & MAT, EVENT, FAMILJ, FEST, FOTOGRAFERING, HEMMA HOS, HÖGTIDER, JOBB, JULEN, LIVET, MODE & SKÖNHET, NÖJE, RESOR & SEMESTER, SPORT, TIPS, TRÄDGÅRD

Varsågoda, min årskrönika, the best of unforgettable.se 2014.   .JANUARI #Tantgympa #Miniontårta #Utmaningen #enhalvmaraimånaden startar #Förlovningsdag #Uppfinner mellomackan #Intervaller   .FEBRUARI #Snön föll #GTA tårta till moppepojken #Äntligen trail #Skogshajk #Baka baka #Grrr      .MARS #Långdistans i solsken #Mys #Event med Lofsan #Stänger min klädbutiksdörr för gott men öppnar andra # SS14 i trädgården #sista MM   […]

Share Button