-
LJUVLIGA HÖST & VINTERLÖPRUNDOR
Jag längtar ut i höst/vintern på ett distanspass ser hur naturen förändras innan snön kommit. Sen längtar jag att få springa när första snön faller, ta tassande steg över knarrig snötäcke medan nästippen fryser. Ljuvliga löprundor med månen som sällskap. Idag blev jag inspirerad av mig själv! Tittade på foton från höst/vinterlöpning. Glad att jag tar mina otroligt dåliga mobilbilder, för känslan finns där. Ni kanske inte “ser” eller “känner” det. Men jag gör det. Allt behöver inte vara så perfekt jämt med uppstyrda foton där man står och ser ut över vidder eller har det perfekta fotostället… För mig är det viktigare att förmedla känslan under passet. Avskräcks ni INTE…
-
SMÖRGÅSTÅRTANS DAG & ANDRA TIPS
Hurra! Idag är det smörgåstårtans dag och det firade vi redan igår hemma hos dotra som fyllde 19! Hon hade gjort en så god tårta som var saftig och smarrig! Tänkte ge er några inspirationslänkar HÄR hittar ni två superstora supersmarriga som jag gjorde åt min lilla mor när hon fyllde förra året. Fyllningen kan man variera i oändlighet men jag brukar göra en räkröra som jag lägger mellan alla lager ibland skivar jag tomater eller inlagd gurka mellan lager för att få en textur, annars så älskar jag en mjäll och saftig smörgåstårta som smälter i munnen. Vill man inte slänga ihop en hel tårta så kan man göra några räkbakelser!…
-
50 SAKER NI KANSKE INTE VISSTE OM MIG
1 Har spelat teater med Peter Harrysson på Uppsala stadsteater. 2 Varit med på lokala talangjakter 3 Har spelat fotboll 4 Vann DM i gång (det var bara jag med ) 5 Har klädhögar i sovrummet 6 Äter i stort sett ALLT! 7 Har aldrig varit på en solsemester (WHY? Sverige är fantastisk!) 8 Har spelat teater i Frankrike 9 Vunnit miss legs och kommit 2:a i Miss Hawaiian tropic 10 Började träna “på riktigt” när jag var 41 11 Har tre titan skruvar i låret 12 Har aldrig bantat 13 Har glasögon (och linser) 14 Är mormor ♥ 15 Håller alltid tiden 16 Är uppvuxen på landet 17 Kan sy (sydde mycket förr) 18 Är tävlingsmänniska 19 Temperamentsfull (gillar…
-
CHAMPINJONSOPPA I SURDEGSBRÖD
Onsdag redan!Jag är inne i ett jobbflow nu då jag startar arla morgon och stänger igen datorn runt 22… Mycket jobb, väldigt lite träning, dock medveten då jag kände för typ en veckas löpvila. OM jag klättrar på väggarna och saknar min bästa vän? JAAA! Här kommer receptet på den supersmarriga Öron nä jag menar CHAMPINJONSOPPAN jag serverade på Halloweenfesten. Grymt god! Extra mys och gott blev det att skopa upp soppan i det hembakta surdegsbrödet! HÄR kan du läsa om hur du sätter och matar din egna deg. Och glöm inte att ge den ett namn!!! ;) Jag använde mig av mitt gamla recept men hade enbart vetemjöl och…
-
MARÄNGTÅRTA MED FRUKT I FLÄDERBLOMSGELÉ -Farsdags meny dessert
Här kommer den avslutande “rätten” i min farsdagsmeny! Marängtårta med frukt i fläderblomsgelé Låter det krångligt? Inte alls! Det ända hemmagjorda i denna tårta är jordgubbssylten och fläderblomssaften, och det går att köpa! ;) Chokladtårtbotten Marängbotten Grädde Jordgubbssylt valfria frukter och bär, jag använde banan, gul och grön kiwi, hallon och passionfrukt 3 gelatinblad 2 dl fläderblomssaft Börja med en chokladbotten, bred på jordgubbssylt sedan grädde fortsätt med maräng, jordgubbssylt och grädde, varva och avsluta med chokladbotten och spackla hela tårtan. Spritsa kanterna och gör rosor. Ställ in i kylen medan du skär upp frukt och förbereder fläderblomsgelén. Tag gelatinbladen och lägg i blöt i ca 10 minuter, Värm på…
Kanske tycker du om
CHOKLADFONDANT MED FRUKT
MAKRILLRÖRA PÅ KNÄCKE – FISKTAPAS
Surdegsbröd från grunden
-
THAIKYCKLING MED GRÖNSAKER -Farsdags meny huvudrätt
Här kommer huvudrätten i min farsdagsmeny. Förrätten hittar du HÄR! Efter makens önskemål med lite Thaiinspirrerad då fick det bli denna ihophöftade rätt… kallar den helt enkelt för…. Thaiann Jag lagade för nio pers och det blev över till matlådor. mums! 2 pkt kycklingfilé I burk kokosmjölk 2 gula lökar 1 purjolök 3 vitlöksklyftor 1 gul paprika 1 röd paprika 2 stora morötter 2 burk vattenkastanjer 1 burk bambuskott 2-3 dl grädde 2 st citrongräs sweet chili sås soya paprikapulver salt & peppar Servera med nudlar, sweet chilisås och jordnötter Börja med att fixa i mice en place (allt på sin plats) alla grönsaker strimla purjo, morot, skär upp övriga och…
-
KANTARELL & BACON BOUCHÉER -Farsdags meny förrätt
På söndag är det dags att fira alla våra fäder! Själv så har jag ingen att uppvakta utan det blir ett besök på kyrkogården för att tända ljus, lägga några blommor. Här hemma tänder vi ljus för våra bortgånga varje dag. Många säger att det är vid graven de tänker och hedrar men jag kan göra det vart jag än befinner mig. Nåväl, nu skulle det bli ett inlägg eller snarare tre inlägg om tips på en farsdags meny! Just denna ni kommer att få gjorde jag åt mina barns far, min make på hans födelsedag i oktober. Vad just denna fantastiska pappa får om söndag det återstår att se…
-
ÅRETS JULKALENDRAR 2015
I år måste vi titta på tv´s julkalender! Är ju förtjust i “historieätarna”, så det kan ju inte än annat än att bli så bra i årets “Tusen år till julafton“! Apropå julkalendrar så har jag kör min egna ett par år lite för mig själv. Alltså tränat/rört på mig (vardagsmotion) något varje dag i 24 dagar. Men i år har jag slängt ihop en egen som ni också får haka på! Upplägget är väldigt trevligt eftersom den inte är ristad i sten utan har 24 förslag på vad du kan hitta på. Blev förtjust i Träningsglädjes kalender förra året, så tack tack för inspon Sara! :) Dock så har…
-
KLADDKAKANS DAG
HURRA! NU på lördag den 7 november är det kladdkakans dag! Är det något vi äter minst 1 gång i veckan här hemma så är det just en kladdig kaka! Den “vanliga” klassiska är det numera äldsta sonen som gör medan jag leker gärna och smaksätter med annat. Lime & kokos, jordgubbar, hallon, Nu till jul är saffranskladdkakan och pepparkakskladdisen favoriter! Här ska ni få några tips på ett par riktigt nomnom:iga kladdkakor! Hoppas ni hittar något gott! Berätta GÄRNA i en kommentar vilken som är din favoritkladdkaka? BANANKLADDKAKA CITRONKLADDKAKA HALLONKLADDKAKA NUTELLAKLADDKAKA SAFFRANSKLADDKAKA JORDGUBBSKLADDKAKA PEPPARKAKSKLADDKAKA LIME & KOKOSKLADDKAKA BANANCHOKLADKLADDKAKA KLADDKAKA -En vispad, en rörd Kanske gillar du också... KLADDKAKANS DAG…
-
.RECEPT & MAT, ♥ barnbarn, ♥ kidsen, ♥ vi, bakning, dessert, FAMILJ, FEST, förrätt, halloween, HEMMA HOS, HÖGTIDER, inläggningar, kött, kyckling, LIVET, sås/kryddsmör, soppa, tårta, tillbehör, trerätters
HALLOWEEN 2015
Här kommer en bildkavalkad från vår halloween. Weee så kul vi hade det med typ världens äckligaste meny om man läste den och såg den! Haha! Men sjukt gott med ugnsbakad ödla och blod & glastårta. Men godast och en ny favorit blev nog öronsoppan! Nomnom! Får ge er mer inspo och recept i senare inlägg! Årets dukning gick under namnet graveyard. Torkade löv, spindelnät, skelettarmar fråb ÖoB, rostiga gamla kedjor och servetten bruten som en gravsten. Meny Blodbubbel/häxbubbel och variga plåster Ugnsbakad ödla Öronsoppa i bröd Myrägg Vampyrblod Träsksås Fingrar Glas & blodtårta Daggmaskar Hundbajs Vi startade minglet som vanligt på köksön med lite variga plåster och bubbel… Ni…
